આપણામાંના મોટા ભાગના લોકો પહેલાથી જ આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે વિટામિન સીના મહત્વને સમજે છે. પરંતુ જો તમે mbg ની કેટલીક સપ્લિમેન્ટ સામગ્રીથી પરિચિત છો, તો તમે કદાચ નોંધ્યું હશે કે વિટામિન્સ કેટલીકવાર આપણને બચાવે છે.
તે તારણ આપે છે કે વિટામિન્સ આપણા શરીરમાં ઘણા આવશ્યક કાર્યો કરે છે - અને વિટામિન સી કોઈ અપવાદ નથી. તમારા શરીરને પૂરતી જરૂર છેવિટામિન સીએક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ, ઘણા ઉત્સેચકો માટે બૂસ્ટર, આયર્ન શોષણ માટે બૂસ્ટર અને વધુ તરીકે તેની ભૂમિકાને સમર્થન આપવા માટે દરરોજ.
સત્ય એ છે કે 42% અમેરિકન પુખ્ત વયના લોકો પાસે વિટામિન સીનું અપૂરતું સ્તર છે, જે તેમના શરીર માટે આ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકાઓ કરવા મુશ્કેલ બનાવે છે. જ્યારે તમારા વિટામિન સીની સ્થિતિની વાત આવે છે, ત્યારે પૂરક તે અંતરને દૂર કરવામાં અને દૈનિક પર્યાપ્તતા પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
વિટામિન સી ફક્ત તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને જ ટેકો આપતું નથી. તે શરીરમાં ઘણી પ્રક્રિયાઓમાં સામેલ છે, અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા વિટામિન સી પૂરક લેવાથી આ કોષો, પેશીઓ અને અવયવો શ્રેષ્ઠ રીતે કાર્ય કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
વિટામિન સી બરાબર શું કરે છે?પ્રથમ, તે કોફેક્ટર તરીકે કામ કરે છે - એન્ઝાઈમેટિક પ્રવૃત્તિ માટે જરૂરી સંયોજન - "વિવિધ બાયોસિન્થેટિક અને રેગ્યુલેટરી એન્ઝાઇમ્સ માટે," ઓટાગો મેડિકલ ન્યુટ્રિશન રિસર્ચ ગ્રુપ યુનિવર્સિટીના ડિરેક્ટર, એમડી, અનિત્રા કાર સમજાવે છે.
ઓએસયુના લિનસ પાઉલિંગ ઇન્સ્ટિટ્યૂટના ક્લિનિકલ રિસર્ચ કોઓર્ડિનેટર, એલેક્ઝાન્ડર મિશેલ્સ, પીએચડીના જણાવ્યા અનુસાર, આપણા શરીરમાં ઓછામાં ઓછા 15 વિવિધ ઉત્સેચકો તેમના યોગ્ય કાર્ય માટે વિટામિન સી પર આધાર રાખે છે, "ચેતાપ્રેષક ઉત્પાદન અને ચરબી ચયાપચય જેવી વસ્તુઓને અસર કરે છે."
એન્ઝાઇમ કોફેક્ટર તરીકે તેની ભૂમિકા ઉપરાંત,વિટામિન સીએક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે જે પ્રતિક્રિયાશીલ ઓક્સિડેટીવ પ્રજાતિઓ (આરઓએસ) સામે લડીને સમગ્ર શરીરમાં બાયોમોલેક્યુલ્સ (જેમ કે પ્રોટીન, ડીએનએ, આરએનએ, ઓર્ગેનેલ્સ વગેરે) ને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે.
"વિટામિન સી શરીરમાં ઘણા મહત્વપૂર્ણ કાર્યો કરે છે - જેમાં યોગ્ય રોગપ્રતિકારક તંત્ર કાર્ય, પેશીઓની સારવાર, કોલેજન રચના, હાડકા અને કોમલાસ્થિની જાળવણી અને આયર્નનું શ્રેષ્ઠ શોષણ શામેલ છે," એમિલી અચે કહે છે, નોંધાયેલ ડાયેટિશિયન ન્યુટ્રિશનિસ્ટ, જેઓ એમડી, આર એન્ડ ડી એન્જિનિયર, INFCP.
દરરોજ પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન સી મેળવવું તમારા શરીરની ઘણી પ્રણાલીઓને ખીલવામાં મદદ કરે છે, અને વિટામિન સી સાથે પૂરક લાભોની શ્રેણી પ્રદાન કરી શકે છે, જેમ કે છને અમે નીચે વધુ વિગતવાર સમજાવીએ છીએ:
શ્વેત રક્ત કોશિકાઓના ઉત્પાદન અને કાર્યને ઉત્તેજિત કરીને (કોષો જે આપણને સ્વસ્થ રાખવા માટે આપણી જન્મજાત અને અનુકૂલનશીલ રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે સખત મહેનત કરે છે), વિટામિન સી પૂરક તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉચ્ચ આકારમાં રાખે છે.
ઉદાહરણ તરીકે, અગાઉ ન્યુટ્રિશનિસ્ટ જોઆના ફોલી, RD, CLT દ્વારા માઇન્ડબોડીગ્રીન સાથે શેર કરવામાં આવ્યું હતું, વિટામિન સી લિમ્ફોસાઇટ્સના પ્રસારને પ્રોત્સાહન આપે છે અને શ્વેત રક્તકણો (દા.ત., ન્યુટ્રોફિલ્સ) જેવા રોગપ્રતિકારક કોષોને હાનિકારક સુક્ષ્મસજીવોને નિષ્ક્રિય કરવામાં મદદ કરે છે.
અને આ માત્ર શરૂઆત છે. એમબીજીના વૈજ્ઞાનિક બાબતોના વાઇસ પ્રેસિડેન્ટ ડો. એશ્લે જોર્ડન ફેરીરા તરીકે, આરડીએન સમજાવે છે: “આ આવશ્યક પાણીમાં દ્રાવ્ય સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર સંશોધન દર્શાવે છે કે વિટામિન સી બહુવિધ લક્ષિત ત્વચા અવરોધ સામે આપણા વતી કાર્ય કરે છે. રીતો કાર્ય કરે છે.(આપણી સંરક્ષણની પ્રથમ લાઇન) અને સુક્ષ્મજીવાણુઓને તટસ્થ કરવા, થાકેલા રોગપ્રતિકારક કોષો અને જનીન નિયમનનો નાશ કરવા માટે ફેગોસાયટોસિસ."
શું તમે જાણો છો કે કોલેજન ઉત્પાદનમાં વિટામિન સી એ મુખ્ય ઘટક છે? તમારી ત્વચાને તાજી અને મજબૂત રાખવામાં મદદ કરવા માટે તમે વિટામિન સીનો આભાર માની શકો છો.
મૌખિક અને સ્થાનિક બંને વિટામિન સી (સામાન્ય રીતે વિટામિન સી સીરમના સ્વરૂપમાં) તેજસ્વી અને તંદુરસ્ત ત્વચાને ટેકો આપે છે. વાસ્તવમાં, અમેરિકન જર્નલ ઑફ ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશનમાં એક અવલોકનાત્મક અભ્યાસ મુજબ, વિટામિન સીનું વધુ સેવન સંકળાયેલું હતું. સારી ત્વચા દેખાવ અને ઓછી કરચલીઓ.
જ્યારે કોલેજન નિઃશંકપણે ત્વચા સંભાળની દુનિયામાં (અને સારા કારણસર) એક મુખ્ય શબ્દ છે, ત્યારે માળખાકીય પ્રોટીન વાસ્તવમાં હાડકા અને સાંધાના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ અભિન્ન અંગ છે - એટલે કે તંદુરસ્ત ત્વચા માટે વિટામિન સીનું પૂરતું સેવન આવશ્યક છે, હાડકાં અને સાંધા મહત્વપૂર્ણ છે.
ફેરીરા આગળ સમજાવે છે તેમ, "કોલાજન એ માનવ શરીરમાં સૌથી વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં પ્રોટીન છે, તેથી હા, જ્યારે તે ચામડી, સાંધા અને હાડકાં છે, ત્યારે તે સ્નાયુઓ, રજ્જૂ, કોમલાસ્થિ, રક્તવાહિનીઓ, આંતરડા અને વધુ છે."તેણીએ આગળ કહ્યું, "સામાન્ય કોલેજન સંશ્લેષણ અને વિટામિન સી, જે ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે રક્ષણ આપે છે અને સાચવે છે તે જરૂરી હોવાથી, આ પોષક તત્ત્વોના દૈનિક સેવનથી સમગ્ર શરીર પર નાટકીય અસર થઈ શકે છે."
"વિટામિન સી મગજ અને ન્યુરોએન્ડોક્રાઇન પેશીઓમાં ખૂબ ઊંચા સ્તરોમાં જોવા મળે છે, જેમ કે એડ્રેનલ અને કફોત્પાદક ગ્રંથીઓ, આ અવયવો અને પેશીઓમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા સૂચવે છે," કેરે કહ્યું. હકીકતમાં, "વિજ્ઞાન બતાવે છે કે મગજ અને તેના ચેતાકોષો વિટામીન સીની ઈચ્છા રાખો અને વિટામિન સીની ઉણપ અથવા ઉણપ પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે,” ફેરીરા સમજાવે છે.
તેણીએ ચાલુ રાખ્યું: "ની ભૂમિકાવિટામિન સીમગજમાં ભાગ્યે જ ચર્ચા થાય છે, પરંતુ તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.ઉદાહરણ તરીકે, આ પોષક તત્ત્વો ચેતાકોષો અને ચેતા પર માયલિનની રચનાને સક્ષમ કરે છે."
વિટામિન સી/મગજની સહાયક ભૂમિકા ત્યાં સમાપ્ત થતી નથી. ફેરીરા શેર કરે છે કે "મગજમાં રક્ત વાહિનીઓની રચના (એન્જિયોજેનેસિસ) માટે પણ વિટામિન સી જરૂરી છે" કોલેજન ઉત્પાદન માર્ગમાં તેની ઉપરોક્ત ભૂમિકાને કારણે આભાર." જે અંગને મુક્ત રેડિકલ અને રેડોક્સ સંતુલન સામે લડવામાં મદદ કરવા માટે વિટામિન સી જેવા મહાન એન્ટીઑકિસડન્ટની જરૂર હતી, તે મગજ હતું,” ફેરીરાએ કહ્યું.
"ઉદાહરણ તરીકે, [વિટામિન C] ન્યુરોટ્રાન્સમીટર્સ અને ન્યુરોપેપ્ટાઈડ હોર્મોન્સનું સંશ્લેષણ કરીને મૂડને ટેકો આપી શકે છે," કેરે નોંધ્યું. મૂડ પર તેમની અસર ઉપરાંત, ન્યુરોટ્રાન્સમીટર અને ન્યુરોપેપ્ટાઈડ્સ બંને માહિતીના પ્રસારણમાં ભૂમિકા ભજવે છે.
નિષ્કર્ષમાં, તે સ્પષ્ટ છે કે સમગ્ર નર્વસ સિસ્ટમમાં વિટામિન સીની બહુવિધ મુખ્ય ભૂમિકાઓ છે. હકીકતમાં, સંશોધન દર્શાવે છે કે મેમરી અને જ્ઞાનાત્મક કાર્યને ટેકો આપવા માટે વિટામિન સીના પર્યાપ્ત સ્તરની જરૂર છે. આ કારણે જ પ્રકાશિત વિજ્ઞાને નિર્ધારિત કર્યું છે કે સક્રિયપણે તમારા વિટામિન સી સ્થિતિ તમારા મગજ અને જ્ઞાનાત્મક સ્વાસ્થ્ય માટે પુરસ્કાર હોઈ શકે છે.
ન્યુરોએન્ડોક્રાઈન પાથવેઝમાં વિટામિન સીની ભૂમિકા મગજમાં શરૂ થાય છે પરંતુ હોર્મોન્સને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરવા માટે ધીમે ધીમે આખા શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, વિટામિન સી હાયપોથેલેમિક-પીટ્યુટરી-એડ્રિનલ (HPA) ધરીમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે (વિચારો કે લડાઈ-અથવા-ફ્લાઇટ તણાવ પ્રતિભાવ. ).
હકીકતમાં, "એડ્રિનલ ગ્રંથીઓમાં આખા શરીરમાં વિટામિન સીની સૌથી વધુ સાંદ્રતા હોય છે અને યોગ્ય કોર્ટિસોલ આઉટપુટ માટે જરૂરી છે," અચે સમજાવે છે.
મૂત્રપિંડ પાસેના ગ્રંથીઓમાં ઓક્સિડન્ટ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટોના સંતુલનને ટેકો આપીને, વિટામિન સી ભાવનાત્મક સ્વાસ્થ્ય અને અન્ય ઘણા શારીરિક કાર્યોને ટેકો આપે છે, કારણ કે મૂત્રપિંડ પાસેની ગ્રંથીઓ ચયાપચય અને તંદુરસ્ત બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં, રોગપ્રતિકારક તંત્રને ટેકો આપવા અને વધુમાં સામેલ છે.
કેટલીકવાર પોષક તત્વો એવા ભાગીદાર હોય છે જે એકબીજાને મદદ કરી શકે છે. વિટામિન સી અને આવશ્યક ખનિજ આયર્નનો આ કેસ છે.
વિટામિન સી નાના આંતરડામાં આયર્નની દ્રાવ્યતાને ટેકો આપે છે, જે આંતરડામાં વધુ આયર્નને શોષી શકે છે. “આયર્ન એ મુખ્ય ખનિજ છે જેની આપણને દરરોજ ડીએનએ સંશ્લેષણ, રોગપ્રતિકારક કાર્ય અને ઓક્સિજન પ્રણાલીગત વહીવટ માટે તંદુરસ્ત લાલ રક્ત કોશિકાઓની ખાતરી કરવા માટે જરૂરી છે. "ફેરીરા સમજાવે છે.
આ ખનિજ શું કરી શકે છે તેના આ થોડા હાઇલાઇટ્સ છે. વર્ચ્યુઅલ રીતે તમારા શરીરના દરેક કોષને યોગ્ય રીતે કાર્ય કરવા માટે આયર્નની જરૂર હોય છે, જેઓ પૂરતા પ્રમાણમાં આયર્ન મેળવવા માટે સંઘર્ષ કરે છે તેમના માટે તમારું દૈનિક વિટામિન સીનું સેવન વધારવાનું બીજું કારણ આપે છે.
શરીરના પ્રાથમિક પાણીમાં દ્રાવ્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે, વિટામિન સી મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરવામાં મદદ કરે છે અને સમગ્ર શરીરમાં અંતઃકોશિક અને બાહ્યકોષીય ભાગો (એટલે કે, અંતઃકોશિક અને બાહ્ય) બંનેમાં ROS સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
વધુ શું છે, વિટામિન સી પોતે માત્ર એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે જ કામ કરતું નથી, પણ વિટામિન Eના પુનર્જીવનને પ્રોત્સાહન આપે છે, જે ચરબીમાં દ્રાવ્ય "ભાગીદાર" એન્ટીઑકિસડન્ટ છે.આ કાયાકલ્પ કરવાની પ્રવૃત્તિ વિટામિન C અને Eને સમગ્ર શરીરમાં વિવિધ કોષો અને પેશીઓને સુરક્ષિત કરવામાં મદદ કરે છે - ત્વચા અને આંખોથી લઈને આપણા હૃદય, મગજ અને વધુ.
ઉપર શેર કરાયેલા પુરાવાઓ પરથી, તે સ્પષ્ટ છે કે જ્યારે 360 ડિગ્રી સ્વાસ્થ્યની વાત આવે છે ત્યારે વિટામિન સી આપણા શરીરવિજ્ઞાન માટે એકદમ મહત્વપૂર્ણ છે.કારણ કે તે પાણીમાં દ્રાવ્ય છે (અને તેથી ચરબી-દ્રાવ્ય વિટામિન્સ જેવા શરીરમાં મોટી માત્રામાં સંગ્રહિત કરી શકાતું નથી), આપણે ખોરાક અને પૂરવણીઓ દ્વારા આપણી દૈનિક વિટામિન સીની જરૂરિયાતો મેળવવી જોઈએ.
જે લોકો પોતાની જાતને ઘણી બધી મુસાફરી કરતા જુએ છે તેઓને રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે દરરોજ વિટામિન સી લેવાથી ફાયદો થઈ શકે છે. જેમ કે કાર સમજાવે છે, ખરાબ લાગણી "તમારા શરીરમાં વિટામિન સીનું સ્તર ઘટી જાય છે, અને તમારા શ્રેષ્ઠ પ્રદર્શન માટે તમારે વિટામિનની વધુ જરૂર છે."આ વિટામિન સી સ્ટોર્સને દરરોજ ફરી ભરવાથી તમારા પેશીઓ અને કોષોને જ્યારે સીની જરૂર હોય ત્યારે તેમને મેળવવામાં મદદ મળશે.
વિટામિન સી કોલેજન સંશ્લેષણને પણ સમર્થન આપે છે, તેથી જો તમે તમારી ત્વચાના સ્વાસ્થ્યને અંદરથી ટેકો આપવા માંગતા હો, તો ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા પૂરક તમારી દિનચર્યામાં એક ઉત્તમ ઉમેરો છે. જ્યારે સૌંદર્ય માટેના લક્ષ્યાંકિત પોષક ઉકેલો સંશોધનનો વધતો વિસ્તાર છે ( અને અમે અહીં છીએ), ચાલો પ્રમાણિક રહીએ, ઉપર સૂચિબદ્ધ તમામ આરોગ્ય માર્ગો અને લાભો અસરકારક, ઉચ્ચ-શક્તિ ધરાવતા વિટામિન સી પૂરક સાથે બેકઅપ લઈ શકાય છે!
જ્યારે મોટાભાગના અન્ય પ્રાણીઓ વિટામિન સી બનાવી શકે છે, ત્યારે માણસોને થોડી મદદની જરૂર છે. કારણ કે આપણે વિટામિન સીનું સંશ્લેષણ કરી શકતા નથી (અથવા તેનો સંગ્રહ પણ કરી શકતા નથી), આપણે દરરોજ તેનું સેવન કરવું જોઈએ.
ન્યુટ્રિશનલ સાયન્ટિસ્ટ અને રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન, ફેરીરા વસ્તુઓને આગળ લઈ જાય છે, શેર કરતાં, “લગભગ અડધા અમેરિકન પુખ્ત વયના લોકો તેમના આહારમાં વિટામિન સીની ઉણપ ધરાવે છે.એક રાષ્ટ્ર તરીકે, અમે આ આધારરેખા સ્તરો અથવા મૂળભૂત જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવામાં નિષ્ફળ રહ્યા છીએ, અસરકારક ડોઝનો ફાયદો ઘણો ઓછો છે.”તેણીએ સમજાવ્યું, “અમે એવું માની શકતા નથી કે વિટામિન સી આપણને સોમવારથી રવિવાર સુધી જ થશે.તે પોષણ માટે સભાન અભિગમ હોવો જોઈએ જેમાં આયોજન અને વ્યૂહરચનાનો સમાવેશ થાય છે.”
આનો અર્થ એ છે કે તમારે કદાચ તમારી શોપિંગ લિસ્ટ (આંકડા!)માં વિટામિન સી-સમૃદ્ધ ખોરાક ઉમેરવો જોઈએ અને તમારી દિનચર્યામાં ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા મૌખિક વિટામિન સી પૂરક ઉમેરવાના વધારાના ફાયદાઓને ધ્યાનમાં લો.
ખાસ કરીને, ઉચ્ચ-શક્તિવાળા C પૂરક ખાતરી કરે છે કે તમે તમારા એકંદર આરોગ્યને શ્રેષ્ઠ રીતે ટેકો આપવા માટે જરૂરી તમામ C (અને પછી કેટલાક) મેળવી રહ્યાં છો.
સલામતીની દ્રષ્ટિએ, વિટામિન સીનો ઓવરડોઝ ખૂબ જ મુશ્કેલ છે - કારણ કે તે પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન છે, જ્યારે તમે પેશાબ કરો છો ત્યારે તમારું શરીર વધારાનું વિટામિન સી ઉત્સર્જન કરે છે, જેનો અર્થ છે કે ઝેરીતા અત્યંત ઓછી છે (નીચે વધુ વિગતો).).
નેશનલ એકેડેમી ઓફ સાયન્સના અનુસાર, વિટામિન સીની અપૂરતીતાને ટાળવા માટે ભલામણ કરેલ આહારનું સેવન (લગભગ 42% યુએસ પુખ્ત વયના લોકો, જેમ કે અગાઉ નોંધ્યું છે, તેમ કરવામાં નિષ્ફળ જાય છે) સ્ત્રીઓ માટે 75 મિલિગ્રામ છે (અથવા જો સગર્ભા અથવા સ્તનપાન કરાવતી હોય તો પણ વધુ).ઉચ્ચ) અને પુરુષો માટે 90 મિલિગ્રામ.
તેણે કહ્યું, ધ્યેય ફક્ત ખામીઓને ટાળવાનું નથી. આ અભિગમ "ખર્ચ ઘટાડે છે અને આ અદ્ભુત પોષક તત્ત્વોની સંપૂર્ણ સંભાવનાને ઓછો અંદાજ આપે છે," ફેરીરાએ કહ્યું. હકીકતમાં, "તમારો ધ્યેય વિટામિન સીના તમારા રક્ત સ્તરને મહત્તમ કરવાનો પ્રયાસ કરવાનો છે. લિનસ પૉલિંગ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ખોરાક અને પૂરકમાંથી 400 મિલિગ્રામ દૈનિક ભલામણને સમર્થન આપે છે," મિશેલ્સ કહે છે.
જ્યારે 400 મિલિગ્રામ વિટામિન સીને ચોક્કસપણે ઓછો આંકી શકાય તેમ નથી, વિજ્ઞાન બતાવે છે કે વિટામિન સીની વધુ માત્રા (એટલે કે 500 મિલિગ્રામ, 1,000 મિલિગ્રામ, વગેરેની કેન્દ્રિત માત્રા) અમને અમારી રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયા, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર લાભો અને વધુને વધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
તેથી જ એમબીજીનું વિટામીન સી પોટેન્સી+ ફોર્મ્યુલા પોષક તત્ત્વોના અંતરાલને દૂર કરવા, વિટામિન સીની પૂરતાતા હાંસલ કરવામાં અને આ પોષક તત્વોની પ્રણાલીગત ક્ષમતાનો સંપૂર્ણ લાભ લેવા માટે ઉચ્ચ શોષણ ક્ષમતા સાથે 1,000 મિલિગ્રામ વિટામિન સી પ્રદાન કરે છે.કૌટુંબિક ચિકિત્સક મદિહા સઈદે, MD, આને "ઉચ્ચ-શક્તિની માત્રા" કહે છે.
કારના મતે, જ્યારે વિટામિન સીની વાત આવે છે, જ્યાં સુધી તમે દિવસમાં ઓછામાં ઓછા પાંચ સર્વિંગ ખાઓ છો, ત્યાં સુધી ફળો અને શાકભાજી ખાવાથી યુક્તિ થઈ શકે છે - જેમાં જામફળ, કીવી અથવા અન્ય શાકભાજી અને ફળો જેવા વિટામિન સી સમૃદ્ધ ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે.
જો કે, કેટલાક પરિબળો વ્યક્તિની વિટામિન સીની જરૂરિયાતમાં વધારો કરી શકે છે.” વ્યક્તિના સ્વાસ્થ્યને ધ્યાનમાં લેવું હંમેશા મહત્વપૂર્ણ છે: તેના પાચન સ્વાસ્થ્ય, હાડકાંની તંદુરસ્તી, તાણનું સ્તર, રોગપ્રતિકારક કાર્ય, અને શું તેઓ ધૂમ્રપાન કરે છે - આ બધું વિટામિન સીની જરૂરિયાતને વધારી શકે છે. વિટામિન સી અને સંભવિતપણે તેને સખત બનાવે છે ખોરાક દ્વારા તમારી શ્રેષ્ઠ જરૂરિયાતો મેળવો,” અચેએ કહ્યું.
ફેરીરાએ ઉમેર્યું: “અમે રાષ્ટ્રીય સ્તરના પ્રતિનિધિ અભ્યાસોથી જાણીએ છીએ કે પુરૂષો, વધુ વજનવાળા અથવા મેદસ્વી લોકો, યુવાન વયસ્કો, આફ્રિકન-અમેરિકન અને મેક્સીકન-અમેરિકન, ઓછી આવક ધરાવતા અને ખાદ્ય-અસુરક્ષિત લોકો વિટામિન સીની અપૂર્ણતા અને ઉણપના અપ્રમાણસર ઉચ્ચ સ્તરનો અનુભવ કરે છે. "
"દિવસનો કોઈ સમય અન્ય કોઈ કરતાં શ્રેષ્ઠ નથી," મિશેલ્સે કહ્યું. હકીકતમાં, શ્રેષ્ઠ સમય એ છે જ્યારે તમે તેને યાદ રાખી શકો!
જ્યાં સુધી તમે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા, શક્તિશાળી વિટામિન સી પૂરક પસંદ કરો છો જે શોષણ અને જાળવણીને પ્રાથમિકતા આપે છે, તમે વિશ્વાસપૂર્વક સવારે, બપોર અથવા સાંજે, ખોરાક સાથે અથવા વગર વિટામિન સી લઈ શકો છો - પસંદગી તમારી છે.
જ્યારે દિવસનો સમય કોઈ વાંધો નથી, શોષણમાં મદદ કરવા માટે હંમેશા પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન સી લેવું મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમે આયર્ન સપ્લિમેન્ટ્સ લો છો, તો તમે તમારા શરીરમાં આયર્નના શોષણને સીધું વધારવા માટે વિટામિન સીના પૂરક લેવાનું પણ પસંદ કરી શકો છો. શરીર
વધુ પડતું વિટામિન સી લેવાથી કેટલીક સંભવિત આડઅસર થઈ શકે છે. ફેરીરાએ સમજાવ્યું, "વિટામિન સી મજબૂત સલામતી પ્રોફાઇલ ધરાવે છે, અને પુખ્ત વયના લોકોમાં દરરોજ 2,000 મિલિગ્રામ સુધી વિટામિન સીનું સ્તર સલામત હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે."વાસ્તવમાં, વિટામિન સીના અભ્યાસો સામાન્ય રીતે ઉચ્ચ ડોઝનો ઉપયોગ કરે છે, જેમાં થોડી નકારાત્મક આડઅસરોની જાણ કરવામાં આવે છે.
સરેરાશ પુખ્ત વ્યક્તિ માટે દરરોજ 2,000 મિલિગ્રામથી વધુ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી કારણ કે અશોષિત વિટામિન સીની આંતરડામાં ઓસ્મોટિક અસર હોય છે કારણ કે તમારું શરીર વધારાનું વિટામિન સીથી છુટકારો મેળવવા માટે રચાયેલ છે. આ જઠરાંત્રિય અગવડતા તરીકે પ્રગટ થઈ શકે છે, જેમ કે પેટમાં અગવડતા, ઉબકા અથવા છૂટક મળ.
તે ચોક્કસપણે નોંધવું યોગ્ય છે કે અતિશય અશોષિત વિટામિન સીની સૌથી સામાન્ય આડઅસર હોય છે, તેથી જ અત્યંત શોષી શકાય તેવું વિટામિન સી પૂરક શોધવું મહત્વપૂર્ણ છે.
પોસ્ટ સમય: માર્ચ-22-2022