Anda bisa memilih diet yang terbuat dari makanan kaya nutrisi.Makanan kaya nutrisi rendah gula, natrium, pati, dan lemak jahat.Mereka mengandung vitamin dan mineral dan sedikit kalori.Tubuh Anda membutuhkanvitamin dan mineral, yang dikenal sebagai zat gizi mikro.Mereka dapat menjauhkan Anda dari penyakit kronis.Ini adalah cara yang tepat untuk mengambil mikronutrien ini dari makanan agar tubuh Anda menyerapnya dengan baik.
Bagaimana meningkatkan kesehatan?
Cukup sulit untuk mendapatkan semuavitamin dan mineralkebutuhan tubuh Anda.Orang Amerika cenderung makan makanan yang mengandung kalori berlebihan dan lebih sedikit zat gizi mikro.Makanan ini biasanya mengandung terlalu banyak gula, garam, dan lemak.Ini mudah membuat Anda kelebihan berat badan.Ini akan meningkatkan peluang Anda untuk mendapatkan masalah kesehatan, seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Menurut Departemen Pertanian AS (USDA), orang dewasa Amerika mungkin tidak mendapatkan cukup zat gizi mikro berikut.
| Gizi | Sumber makanan |
| Kalsium | Susu tanpa lemak dan rendah lemak, pengganti susu, brokoli, sayuran berdaun hijau gelap, dan sarden |
| Kalium | Pisang, melon, kismis, kacang-kacangan, ikan, dan bayam dan sayuran hijau lainnya |
| Serat | Kacang-kacangan (kacang kering dan kacang polong), makanan gandum dan dedak, biji-bijian, apel, stroberi, wortel, raspberry, dan buah dan sayuran berwarna |
| Magnesium | Bayam, kacang hitam, kacang polong, dan almond |
| Vitamin A | Telur, susu, wortel, ubi jalar, dan melon |
| Vitamin C | Jeruk, stroberi, tomat, kiwi, brokoli, dan paprika merah dan hijau |
| Vitamin E | Alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, makanan gandum utuh, dan bayam serta sayuran berdaun gelap lainnya |
Pertanyaan untuk ditanyakan kepada dokter Anda
- Bagaimana saya harus mengubah diet saya untuk memasukkan makanan ini?
- Bagaimana saya tahu bahwa saya memiliki cukup asupan zat gizi mikro?
- Bisakah saya mengambil suplemen ataumultivitaminuntuk meningkatkan nutrisi saya?