Jūs varētu izvēlēties diētu, kas sastāv no uzturvielām bagātiem pārtikas produktiem.Uzturvielām bagātos pārtikas produktos ir maz cukura, nātrija, cietes un slikto tauku.Tie satur vitamīnus un minerālvielas un maz kaloriju.Jūsu ķermenim ir nepieciešamsvitamīni un minerālvielas, kas pazīstami kā mikroelementi.Tie var pasargāt jūs no hroniskām slimībām.Tas ir pareizs veids, kā uzņemt šos mikroelementus no pārtikas, lai jūsu ķermenis tos labi absorbētu.
Kā uzlabot veselību
Ir diezgan grūti iegūt visuvitamīnu un minerālvielujūsu ķermenim ir nepieciešams.Amerikāņi mēdz ēst pārtiku, kas satur pārāk daudz kaloriju un mazāk mikroelementu.Šie pārtikas produkti parasti satur pārāk daudz cukura, sāls un tauku.Tādējādi jūs varat viegli iegūt lieko svaru.Tas palielinās jūsu iespēju iegūt veselības problēmas, piemēram, sirds slimības un 2. tipa diabētu.
Saskaņā ar ASV Lauksaimniecības departamenta (USDA) datiem pieaugušie amerikāņi var nesaņemt pietiekami daudz šādu mikroelementu.
| Uzturviela | Pārtikas avoti |
| Kalcijs | Beztauku un zema tauku satura piena produkti, piena aizstājēji, brokoļi, tumšie, lapu zaļumi un sardīnes |
| Kālijs | Banāni, kantalupa, rozīnes, rieksti, zivis un spināti un citi tumšie zaļumi |
| Šķiedra | Pākšaugi (kaltētas pupiņas un zirņi), pilngraudu pārtika un klijas, sēklas, āboli, zemenes, burkāni, avenes un krāsaini augļi un dārzeņi |
| Magnijs | Spināti, melnās pupiņas, zirņi un mandeles |
| A vitamīns | Olas, piens, burkāni, saldie kartupeļi un kantalupa |
| C vitamīns | Apelsīni, zemenes, tomāti, kivi, brokoļi un sarkanie un zaļie paprika |
| E vitamīns | Avokado, rieksti, sēklas, pilngraudu pārtikas produkti un spināti un citi tumši lapu zaļumi |
Jautājumi, kas jāuzdod savam ārstam
- Kā man vajadzētu mainīt savu uzturu, lai iekļautu šos pārtikas produktus?
- Kā es varu zināt, ka man ir pietiekami daudz mikroelementu?
- Vai es varu lietot uztura bagātinātājus vaimultivitamīnilai palielinātu manas uzturvielas?