লৌহঘটিত সালফেট: উপকারিতা, ব্যবহার, পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং আরও অনেক কিছু

আয়রন লবণ হল এক ধরনের খনিজ আয়রন। লোকেরা প্রায়শই আয়রনের ঘাটতি পূরণের জন্য তাদের সম্পূরক হিসেবে গ্রহণ করে।
এই নিবন্ধটি লৌহঘটিত সালফেট, এর উপকারিতা এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির একটি ওভারভিউ প্রদান করে এবং আয়রনের ঘাটতি প্রতিরোধ ও চিকিত্সা করার জন্য কীভাবে এটি ব্যবহার করা যায়।
তাদের প্রাকৃতিক অবস্থায়, কঠিন খনিজগুলি ছোট স্ফটিকগুলির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ৷ ক্রিস্টালগুলি সাধারণত হলুদ, বাদামী বা নীল-সবুজ হয়, তাই লৌহঘটিত সালফেটকে কখনও কখনও সবুজ সালফিউরিক অ্যাসিড (1) হিসাবে উল্লেখ করা হয়৷
পরিপূরক নির্মাতারা খাদ্যতালিকাগত পরিপূরকগুলিতে অনেক ধরনের আয়রন ব্যবহার করে। লৌহঘটিত সালফেট ছাড়াও, সবচেয়ে সাধারণ হল ফেরাস গ্লুকোনেট, ফেরিক সাইট্রেট এবং ফেরিক সালফেট।
পরিপূরকগুলিতে বেশিরভাগ লোহা দুটি ফর্মের একটিতে থাকে - ফেরিক বা ফেরাস৷ এটি লোহার পরমাণুর রাসায়নিক অবস্থার উপর নির্ভর করে৷

শরীর লৌহের আকারের চেয়ে লৌহের আকারে আয়রন শোষণ করে। এই কারণে, স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীরা সাধারণত লৌহঘটিত ফর্ম, যার মধ্যে লৌহঘটিত সালফেট রয়েছে, লৌহের পরিপূরকগুলির জন্য সর্বোত্তম পছন্দ হিসাবে বিবেচনা করে (2, 3, 4, 5)।
লৌহঘটিত সালফেট সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের প্রধান সুবিধা হল শরীরে আয়রনের স্বাভাবিক মাত্রা বজায় রাখা।
এটি করা আপনাকে আয়রনের ঘাটতি এবং হালকা থেকে গুরুতর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া যা প্রায়শই এর সাথে থাকে তা থেকে বাধা দিতে পারে।
আয়রন হল পৃথিবীর সবচেয়ে সাধারণ উপাদানগুলির মধ্যে একটি এবং একটি অপরিহার্য খনিজ৷ এর মানে হল যে মানুষের সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য তাদের খাদ্যে এটি গ্রহণ করা প্রয়োজন৷
শরীর প্রাথমিকভাবে লোহা ব্যবহার করে লোহিত রক্তকণিকার প্রোটিন মায়োগ্লোবিন এবং হিমোগ্লোবিনের অংশ হিসেবে, যা অক্সিজেন পরিবহন ও সঞ্চয় করার জন্য অপরিহার্য (6)।
আয়রন হরমোন গঠন, স্নায়ুতন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং বিকাশ এবং মৌলিক সেলুলার ফাংশনেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে (6)।
যদিও অনেক লোক খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসাবে আয়রন গ্রহণ করে, আপনি মটরশুটি, পালং শাক, আলু, টমেটো এবং বিশেষ করে ঝিনুক, সার্ডিন, পোল্ট্রি এবং গরুর মাংস সহ মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার সহ অনেক খাবারে প্রাকৃতিকভাবে আয়রনও পেতে পারেন (6)।
কিছু খাবার, যেমন প্রাতঃরাশের প্রাতঃরাশের সিরিয়ালগুলিতে প্রাকৃতিকভাবে আয়রনের পরিমাণ বেশি থাকে না, তবে নির্মাতারা এটিকে এই খনিজটির একটি ভাল উত্স তৈরি করতে আয়রন যুক্ত করে (6)।
অনেক আয়রনের সর্বোচ্চ উৎস হল পশুজাত দ্রব্য। অতএব, নিরামিষাশী, নিরামিষাশী এবং যারা তাদের স্বাভাবিক খাবারে অনেক আয়রন-সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করেন না তারা লৌহের ভাণ্ডার বজায় রাখতে সাহায্য করার জন্য ফেরাস সালফেট সম্পূরক গ্রহণ করে উপকৃত হতে পারেন (7)।
একটি লৌহঘটিত সালফেট সম্পূরক গ্রহণ করা রক্তের নিম্ন আয়রনের মাত্রা চিকিত্সা, প্রতিরোধ বা বিপরীত করার একটি সহজ উপায়।
আয়রনের ঘাটতি রোধ করা শুধু নিশ্চিত করে না যে আপনার শরীরে সঠিকভাবে কাজ চালিয়ে যাওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির যথেষ্ট পরিমাণ রয়েছে, এটি আপনাকে কম আয়রনের মাত্রার অনেক অপ্রীতিকর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এড়াতেও সাহায্য করে।
অ্যানিমিয়া হল এমন একটি অবস্থা যেটি ঘটে যখন আপনার রক্তে লোহিত রক্তকণিকা বা হিমোগ্লোবিনের মাত্রা কম থাকে (11)।
যেহেতু লোহা সারা শরীরে অক্সিজেন পরিবহনের জন্য দায়ী লাল রক্তকণিকার একটি অপরিহার্য উপাদান, তাই আয়রনের ঘাটতি রক্তস্বল্পতার অন্যতম সাধারণ কারণ (9, 12, 13)।
আয়রন ডেফিসিয়েন্সি অ্যানিমিয়া (আইডিএ) হল আয়রনের ঘাটতির একটি গুরুতর রূপ যা শরীরকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে এবং আয়রনের ঘাটতির সাথে যুক্ত আরও কিছু গুরুতর লক্ষণ দেখা দিতে পারে।
IDA-এর জন্য সবচেয়ে সাধারণ এবং কার্যকরী চিকিত্সাগুলির মধ্যে একটি হল মৌখিক আয়রন সম্পূরক গ্রহণ করা, যেমন ফেরাস সালফেট (14, 15)।
বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে লোহার ঘাটতি অস্ত্রোপচার পরবর্তী জটিলতা এবং মৃত্যুহার বৃদ্ধির ঝুঁকির কারণ।
একটি গবেষণায় 730 জন লোকের হার্ট সার্জারির ফলাফলের দিকে নজর দেওয়া হয়েছে, যার মধ্যে ফেরিটিন লেভেল প্রতি লিটারে 100 মাইক্রোগ্রামের নিচে রয়েছে - আয়রনের ঘাটতির লক্ষণ (16)।
আয়রনের ঘাটতি থাকা অংশগ্রহণকারীদের অস্ত্রোপচারের সময় মৃত্যু সহ গুরুতর প্রতিকূল ঘটনাগুলির সম্মুখীন হওয়ার সম্ভাবনা বেশি ছিল৷ গড়ে, তাদের অস্ত্রোপচারের পরেও দীর্ঘ সময় হাসপাতালে থাকার প্রয়োজন ছিল (16)৷
অন্যান্য ধরনের সার্জারিতে আয়রনের ঘাটতি একই রকম প্রভাব ফেলে বলে মনে হয়।একটি গবেষণায় 227,000টিরও বেশি অস্ত্রোপচার পদ্ধতি বিশ্লেষণ করা হয়েছে এবং নির্ধারণ করা হয়েছে যে এমনকি অস্ত্রোপচারের আগে হালকা IDAও অপারেটিভ স্বাস্থ্য জটিলতা এবং মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়ায় (17)।
কারণ লৌহঘটিত সালফেট সম্পূরকগুলি আয়রনের ঘাটতিকে চিকিত্সা করে এবং প্রতিরোধ করে, অস্ত্রোপচারের আগে সেগুলি গ্রহণ করলে ফলাফল উন্নত হতে পারে এবং জটিলতার ঝুঁকি কমাতে পারে (18)।
মৌখিক আয়রন সম্পূরক পছন্দ করার সময়লৌহঘটিত সালফেটশরীরের আয়রন স্টোর বাড়ানোর একটি কার্যকর উপায়, একজন ব্যক্তির লোহার দোকানকে স্বাভাবিক করার জন্য প্রতিদিন 2-5 মাস ধরে পরিপূরক গ্রহণ করতে হতে পারে (18, 19)।
অতএব, লৌহ-ঘাটতি রোগীদের যারা অস্ত্রোপচারের কয়েক মাস আগে তাদের আয়রন স্টোর বাড়ানোর চেষ্টা করে না তারা লৌহঘটিত সালফেট সম্পূরক থেকে উপকৃত হতে পারে না এবং অন্য ধরনের আয়রন থেরাপির প্রয়োজন হতে পারে (20, 21)।
উপরন্তু, অস্ত্রোপচারের আগে রক্তাল্পতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের আয়রন থেরাপির অধ্যয়নগুলি আকার এবং সুযোগে সীমিত। বিজ্ঞানীদের এখনও অস্ত্রোপচারের আগে তাদের আয়রনের মাত্রা বাড়ানোর সর্বোত্তম উপায় সম্পর্কে আরও উচ্চ-মানের গবেষণা পরিচালনা করতে হবে (21)।
লোকেরা মূলত লৌহের ঘাটতি রোধ করতে, আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতার চিকিত্সা করতে এবং আয়রনের স্বাভাবিক মাত্রা বজায় রাখতে লৌহঘটিত সালফেট সাপ্লিমেন্ট ব্যবহার করে।
কিছু নির্দিষ্ট গোষ্ঠীর মানুষের জীবনের নির্দিষ্ট পর্যায়ে আয়রনের চাহিদা বেড়ে যায়৷ ফলস্বরূপ, তারা কম আয়রনের মাত্রা এবং আয়রনের ঘাটতির জন্য বেশি ঝুঁকিতে থাকে৷ অন্যান্য মানুষের জীবনধারা এবং খাদ্যাভ্যাসের কারণে আয়রনের মাত্রা কম হতে পারে৷
জীবনের নির্দিষ্ট পর্যায়ের লোকেদের আয়রনের চাহিদা বেড়ে যায় এবং তাদের আয়রনের ঘাটতি বেশি হয়। শিশু, কিশোরী, গর্ভবতী মহিলা এবং দীর্ঘস্থায়ী চিকিৎসায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা এমন কিছু গোষ্ঠী যারা লৌহঘটিত সালফেট থেকে সবচেয়ে বেশি উপকৃত হতে পারে।
লৌহঘটিত সালফেট সম্পূরকগুলি সাধারণত মৌখিক ট্যাবলেটের আকারে আসে৷ আপনি সেগুলিকে ফোঁটা হিসাবেও নিতে পারেন৷
আপনি যদি লৌহঘটিত সালফেট নিতে চান, তবে যেকোন আয়রন সাপ্লিমেন্ট বাছাই না করে লেবেলে থাকা "ফেরাস সালফেট" শব্দের জন্য সাবধানে দেখতে ভুলবেন না।
অনেক দৈনিক মাল্টিভিটামিনেও আয়রন থাকে। তবে, লেবেলে উল্লেখ না থাকলে, তারা যে আয়রন ধারণ করে তা ফেরাস সালফেট কিনা তার কোনো নিশ্চয়তা নেই।
লৌহঘটিত সালফেটের পরিমাণ জানা কিছু ক্ষেত্রে কঠিন হতে পারে৷ আপনার জন্য সঠিক ডোজ নির্ধারণ করতে সর্বদা আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলুন৷
আপনার প্রতিদিন কত পরিমাণ লৌহঘটিত সালফেট গ্রহণ করা উচিত তার জন্য কোন সরকারী সুপারিশ নেই। বয়স, লিঙ্গ, স্বাস্থ্য এবং সম্পূরক গ্রহণের কারণের উপর ভিত্তি করে ডোজ পরিবর্তিত হবে।
অনেক আয়রনযুক্ত মাল্টিভিটামিন দৈনিক আয়রন সামগ্রীর (DV) প্রায় 18 মিলিগ্রাম বা 100% প্রদান করে। তবে, একটি ফেরাস সালফেট ট্যাবলেট সাধারণত প্রায় 65 মিলিগ্রাম আয়রন বা ডিভি (6) এর 360% প্রদান করে।
আয়রনের ঘাটতি বা রক্তাল্পতার চিকিত্সার জন্য সাধারণ সুপারিশ হল প্রতিদিন এক থেকে তিনটি 65 মিলিগ্রাম ট্যাবলেট গ্রহণ করা।

কিছু প্রাথমিক গবেষণা পরামর্শ দেয় যে প্রতিদিন আয়রন সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা (প্রতিদিনের পরিবর্তে) প্রতিদিনের পরিপূরক হিসাবে কার্যকর হতে পারে, বা আরও কার্যকর (22, 23)।
আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারী কতটা এবং কত ঘন ঘন নিতে হবে সে সম্পর্কে আরও নির্দিষ্ট এবং ব্যক্তিগত পরামর্শ দিতে সক্ষম হবেনলৌহঘটিত সালফেট, আপনার রক্তে আয়রনের মাত্রা এবং ব্যক্তিগত পরিস্থিতির উপর ভিত্তি করে।
ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক বা ম্যাগনেসিয়ামের মতো কিছু খাবার এবং পুষ্টিকর উপাদান আয়রন শোষণে হস্তক্ষেপ করতে পারে এবং এর বিপরীতে। অতএব, কিছু মানুষ সর্বোচ্চ শোষণের জন্য খালি পেটে ফেরাস সালফেট সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করার চেষ্টা করে (14, 24, 25)।
তবে নেওয়ালৌহঘটিত সালফেটখালি পেটে সাপ্লিমেন্ট বা অন্য কোনো আয়রন সাপ্লিমেন্ট পেটে ব্যথা এবং কষ্টের কারণ হতে পারে।
ক্যালসিয়াম কম খাবারের সাথে এবং কফি এবং চা (14, 26) এর মতো উচ্চ ফাইটেটযুক্ত পানীয় বাদ দিয়ে ফেরাস সালফেট সম্পূরক গ্রহণ করার চেষ্টা করুন।
অন্যদিকে, ভিটামিন সি লৌহঘটিত সালফেট সাপ্লিমেন্ট থেকে লোহার শোষণের পরিমাণ বাড়িয়ে দিতে পারে। ভিটামিন সি-সমৃদ্ধ রস বা খাবারের সাথে ফেরাস সালফেট গ্রহণ করলে আপনার শরীরকে আরও আয়রন শোষণ করতে সাহায্য করতে পারে (14, 27, 28)।
বাজারে বিভিন্ন ধরনের ফেরাস সালফেট সম্পূরক রয়েছে৷ বেশিরভাগই মৌখিক ট্যাবলেট, তবে ফোঁটাগুলিও ব্যবহার করা যেতে পারে৷ কতটা ফেরাস সালফেট গ্রহণ করবেন তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না৷
সর্বাধিক রিপোর্ট করা পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি হ'ল বিভিন্ন ধরণের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল যন্ত্রণা, যার মধ্যে বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া, বমি, পেটে ব্যথা, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অন্ধকার বা বিবর্ণ মল (14, 29)।
আপনি লৌহঘটিত সালফেট সম্পূরক গ্রহণ শুরু করার আগে, আপনি নিম্নলিখিত ওষুধগুলির মধ্যে কোনটি গ্রহণ করছেন কিনা তা আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীকে জানাতে ভুলবেন না (6, 14):
যারা লৌহঘটিত সালফেট গ্রহণ করে তারা প্রায়শই বমি বমি ভাব, অম্বল এবং পেটে ব্যথার মতো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার রিপোর্ট করে। এছাড়াও, আয়রন সাপ্লিমেন্ট অ্যান্টাসিড এবং প্রোটন পাম্প ইনহিবিটর সহ কিছু ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে।
লৌহঘটিত সালফেট নিরাপদ যদি আপনি এটি একজন যোগ্য স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর দ্বারা নির্ধারিত হিসাবে গ্রহণ করেন। তবে, এই যৌগ – এবং অন্য যেকোন আয়রন সম্পূরক – বড় পরিমাণে বিষাক্ত হতে পারে, বিশেষ করে শিশুদের ক্ষেত্রে (6, 30)।
অত্যধিক লৌহঘটিত সালফেট গ্রহণের কিছু সম্ভাব্য লক্ষণ হল কোমা, খিঁচুনি, অঙ্গ ব্যর্থতা এবং এমনকি মৃত্যু (6)।