Eisensalze sind eine Art Mineraleisen. Menschen nehmen sie oft als Ergänzung zur Behandlung von Eisenmangel.
Dieser Artikel gibt einen Überblick über Eisensulfat, seine Vorteile und Nebenwirkungen und wie man es zur Behandlung und Vorbeugung von Eisenmangel einsetzt.
In ihrem natürlichen Zustand ähneln feste Mineralien kleinen Kristallen. Die Kristalle sind normalerweise gelb, braun oder blaugrün, daher wird Eisensulfat manchmal als grüne Schwefelsäure bezeichnet (1).
Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln verwenden viele Arten von Eisen in Nahrungsergänzungsmitteln. Neben Eisensulfat sind die häufigsten Eisengluconat, Eisencitrat und Eisensulfat.
Die meisten Arten von Eisen in Nahrungsergänzungsmitteln liegen in einer von zwei Formen vor – Eisen oder Eisen. Dies hängt vom chemischen Zustand der Eisenatome ab.
Der Körper nimmt Eisen in der Eisenform besser auf als die Eisenform. Aus diesem Grund betrachten Gesundheitsdienstleister im Allgemeinen Eisenformen, einschließlich Eisensulfat, als die beste Wahl für Eisenpräparate (2, 3, 4, 5).
Der Hauptvorteil der Einnahme von Eisensulfat-Ergänzungen ist die Aufrechterhaltung eines normalen Eisenspiegels im Körper.
Dies kann verhindern, dass Sie einen Eisenmangel und die damit häufig einhergehenden leichten bis schweren Nebenwirkungen entwickeln.
Eisen ist eines der häufigsten Elemente auf der Erde und ein essentielles Mineral. Dies bedeutet, dass die Menschen es für eine optimale Gesundheit in ihrer Ernährung aufnehmen müssen.
Der Körper verwendet Eisen hauptsächlich als Teil der roten Blutkörperchenproteine Myoglobin und Hämoglobin, die für den Transport und die Speicherung von Sauerstoff unerlässlich sind (6).
Eisen spielt auch eine wichtige Rolle bei der Hormonbildung, der Gesundheit und Entwicklung des Nervensystems und den grundlegenden Zellfunktionen (6).
Obwohl viele Menschen Eisen als Nahrungsergänzungsmittel konsumieren, findet man Eisen auch auf natürliche Weise in vielen Lebensmitteln, einschließlich Bohnen, Spinat, Kartoffeln, Tomaten und insbesondere Fleisch und Meeresfrüchten, einschließlich Austern, Sardinen, Geflügel und Rindfleisch (6 ).
Einige Lebensmittel, wie z. B. angereicherte Frühstückszerealien, sind von Natur aus nicht reich an Eisen, aber die Hersteller fügen Eisen hinzu, um es zu einer guten Quelle für dieses Mineral zu machen (6).
Die wichtigsten Quellen für viele Eisen sind tierische Produkte. Daher können Veganer, Vegetarier und diejenigen, die in ihrer normalen Ernährung nicht viele eisenreiche Lebensmittel zu sich nehmen, von der Einnahme von Eisensulfat-Ergänzungen profitieren, um die Eisenspeicher aufrechtzuerhalten (7).
Die Einnahme eines Eisensulfatpräparats ist eine einfache Möglichkeit, niedrige Eisenwerte im Blut zu behandeln, zu verhindern oder umzukehren.
Die Vorbeugung von Eisenmangel stellt nicht nur sicher, dass Ihr Körper genügend essentielle Nährstoffe hat, um weiterhin richtig zu funktionieren, sondern hilft Ihnen auch, viele der unangenehmen Nebenwirkungen eines niedrigen Eisenspiegels zu vermeiden.
Anämie ist eine Erkrankung, die auftritt, wenn Ihr Blut einen niedrigen Gehalt an roten Blutkörperchen oder Hämoglobin aufweist (11).
Da Eisen ein wesentlicher Bestandteil der roten Blutkörperchen ist, die für den Sauerstofftransport durch den Körper verantwortlich sind, ist Eisenmangel eine der häufigsten Ursachen für Anämie (9, 12, 13).
Eisenmangelanämie (IDA) ist eine schwere Form von Eisenmangel, die den Körper erheblich beeinträchtigt und zu einigen der schwerwiegenderen Symptome führen kann, die mit Eisenmangel einhergehen.
Eine der häufigsten und wirksamsten Behandlungen für IDA ist die Einnahme von oralen Eisenpräparaten wie Eisensulfat (14, 15).
Mehrere Studien haben gezeigt, dass Eisenmangel ein Risikofaktor für erhöhte postoperative Komplikationen und Mortalität ist.
Eine Studie untersuchte die Ergebnisse von 730 Personen, die sich einer Herzoperation unterzogen, einschließlich Personen mit Ferritinwerten unter 100 Mikrogramm pro Liter – ein Zeichen für Eisenmangel (16).
Teilnehmer mit Eisenmangel erlitten während der Operation mit größerer Wahrscheinlichkeit schwerwiegende unerwünschte Ereignisse, einschließlich Tod. Im Durchschnitt benötigten sie auch längere Krankenhausaufenthalte nach der Operation (16).
Eisenmangel scheint bei anderen Arten von Operationen einen ähnlichen Effekt zu haben. Eine Studie analysierte mehr als 227.000 chirurgische Eingriffe und stellte fest, dass selbst eine leichte IDA vor der Operation das Risiko postoperativer Gesundheitskomplikationen und Mortalität erhöht (17).
Da Eisensulfatpräparate Eisenmangel behandeln und verhindern, kann die Einnahme vor der Operation die Ergebnisse verbessern und das Risiko von Komplikationen verringern (18).
Während orale Eisenpräparate wieEisen-sulfatein wirksames Mittel sind, um die Eisenspeicher im Körper zu erhöhen, muss eine Person möglicherweise 2-5 Monate lang täglich Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um die Eisenspeicher zu normalisieren (18, 19).
Daher profitieren Patienten mit Eisenmangel, die vor der Operation nicht einige Monate Zeit haben, um zu versuchen, ihre Eisenspeicher zu erhöhen, möglicherweise nicht von einer Eisensulfat-Supplementierung und benötigen eine andere Art der Eisentherapie (20, 21).
Darüber hinaus sind Studien zur Eisentherapie bei Menschen mit Anämie vor der Operation in Größe und Umfang begrenzt. Wissenschaftler müssen noch mehr qualitativ hochwertige Forschung darüber betreiben, wie Menschen ihren Eisenspiegel vor der Operation am besten erhöhen können (21).
Menschen verwenden Eisensulfat-Ergänzungen hauptsächlich, um Eisenmangel vorzubeugen, Eisenmangelanämie zu behandeln und normale Eisenspiegel aufrechtzuerhalten. Ergänzungen können die nachteiligen Nebenwirkungen von Eisenmangel verhindern.
Bestimmte Personengruppen haben in bestimmten Lebensphasen einen erhöhten Bedarf an Eisen. Dadurch besteht bei ihnen ein erhöhtes Risiko für niedrige Eisenwerte und Eisenmangel. Bei anderen Menschen können die Lebensweise und Ernährungsweise zu niedrigen Eisenwerten führen.
Menschen in bestimmten Lebensphasen haben einen erhöhten Eisenbedarf und sind anfälliger für Eisenmangel. Kinder, weibliche Jugendliche, Schwangere und Menschen mit chronischen Erkrankungen sind einige der Gruppen, die wahrscheinlich am meisten von Eisensulfat profitieren.
Eisensulfatergänzungen werden normalerweise in Form von Tabletten zum Einnehmen angeboten. Sie können sie auch als Tröpfchen einnehmen.
Wenn Sie Eisensulfat einnehmen möchten, achten Sie auf die Worte „Eisensulfat“ auf dem Etikett, anstatt ein Eisenpräparat zu wählen.
Viele tägliche Multivitamine enthalten auch Eisen. Sofern nicht auf dem Etikett angegeben, gibt es jedoch keine Garantie dafür, dass das enthaltene Eisen Eisensulfat ist.
Es kann in einigen Fällen schwierig sein, die Menge an Eisensulfat zu kennen, die eingenommen werden muss. Sprechen Sie immer mit Ihrem Arzt, um die für Sie richtige Dosierung zu bestimmen.
Es gibt keine offizielle Empfehlung für die Menge an Eisensulfat, die Sie jeden Tag einnehmen sollten. Die Dosierung hängt von Faktoren wie Alter, Geschlecht, Gesundheit und dem Grund für die Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels ab.
Viele eisenhaltige Multivitamine liefern etwa 18 mg oder 100 % des täglichen Eisengehalts (DV). Eine Eisensulfattablette liefert jedoch typischerweise fast 65 mg Eisen oder 360 % der DV (6).
Die allgemeine Empfehlung zur Behandlung von Eisenmangel oder Anämie ist die Einnahme von ein bis drei 65-mg-Tabletten pro Tag.
Einige vorläufige Untersuchungen deuten darauf hin, dass die Einnahme von Eisenpräparaten jeden zweiten Tag (anstatt jeden Tag) genauso wirksam sein kann wie tägliche Nahrungsergänzungsmittel oder sogar noch wirksamer (22, 23).
Ihr medizinischer Betreuer kann Sie spezifischer und persönlicher beraten, wie viel und wie oft Sie es einnehmen solltenEisen-sulfat, basierend auf Ihrem Bluteisenspiegel und Ihren individuellen Umständen.
Bestimmte Lebensmittel und Nährstoffe wie Kalzium, Zink oder Magnesium können die Eisenaufnahme beeinträchtigen und umgekehrt. Daher versuchen manche Menschen, Eisensulfatpräparate auf nüchternen Magen einzunehmen, um eine maximale Aufnahme zu erreichen (14, 24, 25).
Allerdings nehmenEisen-sulfatNahrungsergänzungsmittel oder andere Eisenpräparate auf nüchternen Magen können Magenschmerzen und -beschwerden verursachen.
Versuchen Sie, Eisensulfat-Ergänzungen zu kalziumarmen Mahlzeiten einzunehmen und phytatreiche Getränke wie Kaffee und Tee auszuschließen (14, 26).
Andererseits kann Vitamin C die Menge an Eisen erhöhen, die aus Eisensulfatpräparaten aufgenommen wird. Die Einnahme von Eisensulfat mit Vitamin C-reichen Säften oder Lebensmitteln kann Ihrem Körper helfen, mehr Eisen aufzunehmen (14, 27, 28).
Es gibt viele verschiedene Formen von Eisensulfat-Ergänzungen auf dem Markt. Die meisten sind Tabletten zum Einnehmen, aber Tröpfchen können auch verwendet werden. Wenden Sie sich unbedingt an Ihren Arzt, bevor Sie entscheiden, wie viel Eisensulfat Sie einnehmen sollen.
Die am häufigsten berichteten Nebenwirkungen waren verschiedene Arten von Magen-Darm-Beschwerden, einschließlich Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Bauchschmerzen, Verstopfung und dunkler oder verfärbter Stuhl (14, 29).
Bevor Sie mit der Einnahme von Eisensulfatpräparaten beginnen, informieren Sie Ihren Arzt unbedingt, wenn Sie eines der folgenden Medikamente einnehmen (6, 14):
Menschen, die Eisensulfat einnehmen, berichten oft von Nebenwirkungen wie Übelkeit, Sodbrennen und Bauchschmerzen. Außerdem können Eisenpräparate mit bestimmten Medikamenten, einschließlich Antazida und Protonenpumpenhemmern, interagieren.
Eisensulfat ist sicher, wenn Sie es wie von einem qualifizierten Gesundheitsdienstleister verschrieben einnehmen. Diese Verbindung – und alle anderen Eisenpräparate – kann jedoch in großen Mengen toxisch sein, insbesondere bei Kindern (6, 30).
Einige der möglichen Symptome der Einnahme von zu viel Eisensulfat sind Koma, Krämpfe, Organversagen und sogar der Tod (6).
Postzeit: 14. März 2022