U pumadoru pruduce naturalmentevitamina Dprecursors.Closing a via per cunvertisce in altri chimichi pò purtà à l'accumulazione di precursori.
E piante di tomate modificate geneticamente chì pruducenu precursori di vitamina D puderianu un ghjornu furnisce una fonte di nutrienti chjave senza animali.
Hè stimatu chì 1 miliardi di persone ùn anu micca abbastanza vitamina D - una cundizione chì pò purtà à una varietà di prublemi di salute, cumprese disordini immunològichi è neurologichi.vitamina Dda i prudutti d'animali cum'è ova, carne è latti.
Quandu i pumati geni-editati descritti in Nature Plants u 23 di maghju sò stati esposti à a luce ultravioletta in u labburatoriu, certi precursori chjamati vitamina D3 sò stati cunvertiti in vitamina D3. Ma sti pianti ùn sò micca stati sviluppati per l'usu cummerciale, è ùn hè micca cunnisciutu. cumu si cumportanu quandu sò cultivati fora.
Tuttavia, dice u biologu vegetale Johnathan Napier di Rothamsted Research in Harpenden, u Regnu Unitu, questu hè un esempiu promettente è inusual di utilizà l'editazione di geni per migliurà a qualità nutrizionale di i culturi. Hè bisognu di una cunniscenza approfondita di a biochimica di u tomate. "Pudete solu edità. ciò chì capisci ", disse. "È hè solu perchè capiscenu a biochimica chì pudemu fà stu tipu d'intervenzione.
L'editura genetica hè una tecnica chì permette à i circadori di fà cambiamenti mirati à u genoma di l'organismu è hè statu salutatu cum'è un modu potenziale per sviluppà culturi megliu. parechji paesi anu simplificatu u prucessu di i culturi di editazione di u genoma, sempre chì l'editazione hè relativamente simplice è chì e mutazioni risultanti ponu ancu avè mutazioni naturali.
Ma Napier hà dettu chì ci sò pocu manere di utilizà stu tipu di edizione di geni per migliurà u cuntenutu nutrizionale di i culturi. Mentre l'edizione di geni pò esse usata per chjude i geni in modi chì sò benefizii per i cunsumatori, per esempiu, sguassendu composti vegetali chì ponu pruvucà allergii - hè assai più difficiule di truvà una mutazione genetica chì si traduce in un gene.nuovi nutrienti. "Per un incrementu nutrizionale attuale, avete da retrocede è pensà, quantu utile seria stu strumentu?"Napier hà dettu.
Mentre chì certi pianti pruducenu naturalmente una forma di vitamina D, sò generalmente più tardi cunvertiti in una chimica chì regula a crescita di e piante. U bloccu di a via di trasfurmazioni porta à l'accumulazione di precursori di vitamina D, ma ancu à a crescita di a pianta rachita. "Questa hè una considerazione assai impurtante. s'è vo vulete fà e piante d'altu rendiment ", dice Cathie Martin, un biologu vegetale in u John Innes Center in Norwich, u Regnu Unitu.
Ma i nightshades anu ancu una via biochimica parallela chì cunverte a provitamina D3 in composti difensivi. Martin è i so culleghi anu apprufittatu di questu per ingegnerià e piante chì pruducenu vitamina D3: anu truvatu chì chjude a via hà purtatu à l'accumulazione divitamina Dprecursori senza interferiscenu cù a crescita di e piante in u laboratoriu.
Dominique Van Der Straeten, un biologu vegetale in l'Università di Gand in Belgio, hà dettu chì i ricercatori devenu avà determinà se u bloccu di a produzzione di cumposti di difesa quandu cultivati fora di u laboratoriu affetta a capacità di i pumati per affruntà u stress ambientale.
Martin è i so culleghi pensanu à studià questu è anu digià ricivutu permessu di cultivà i so pumati geni-editati in u campu. A squadra hà ancu vulsutu misurà l'effettu di l'esposizione UV all'apertu nantu à a cunversione di vitamina D3 à vitamina D3 in foglie è frutti di pianta. "In u Regnu Unitu, hè guasi cundannatu", hà scherzatu Martin, riferenu à u clima notoriamente piovoso di u paese. Ella disse chì quandu hà cuntattatu un cullaburatore in Italia per dumandà s'ellu puderia fà l'esperimenti in u sole, hà rispostu ch'ellu ci vole. circa dui anni per ottene l'autorizazione regulatoria.
Se i pumati facenu bè in i studii di u campu, ponu finisce per unisce à una lista limitata di culturi furtificate cù nutrienti dispunibuli per i cunsumatori. Ma Napier avvirtenu chì a strada di u mercatu hè longa è piena di cumplicazioni chì implicanu a pruprietà intellettuale, i requisiti regulatori è e sfide logistiche. Rice - una versione ingegneria di una cultura chì pruduce un precursore di vitamina A - hà pigliatu decennii per passà da i banchi di laboratori à a splutazioni, prima di esse appruvatu per u cultivo cummerciale in Filippine l'annu passatu.
U laboratoriu di Van Der Straeten hè in crescita di piante geneticamente modificate chì pruducenu livelli più alti di una varietà di nutrienti, cumprese folate, vitamina A è vitamina B2. modi chì pudemu aiutà a ghjente ", disse "Ovviamente piglià una varietà di misure.
Tempu di post: 25-May-2022