Tomat ngasilake kanthi alamivitamin Dprekursor. Nutup dalan kanggo ngowahi dadi bahan kimia liyane bisa nyebabake akumulasi prekursor.
Tanduran tomat sing diowahi gen sing ngasilake prekursor vitamin D bisa uga nyedhiyakake sumber nutrisi utama sing bebas kewan.
Kira-kira 1 milyar wong ora entuk cukup vitamin D - kondisi sing bisa nyebabake macem-macem masalah kesehatan, kalebu kelainan kekebalan lan saraf.vitamin Dsaka produk kewan kayata endhog, daging, lan susu.
Nalika tomat sing diowahi gen sing diterangake ing Nature Plants tanggal 23 Mei kena sinar ultraviolet ing laboratorium, sawetara prekursor sing diarani vitamin D3 diowahi dadi vitamin D3. Nanging tanduran iki durung dikembangake kanggo panggunaan komersial, lan ora dingerteni. carane bakal nindakake nalika thukul njobo.
Nanging, ujare ahli biologi tanduran Johnathan Napier saka Rothamsted Research ing Harpenden, Inggris, iki minangka conto sing apik lan ora biasa kanggo nggunakake panyuntingan gen kanggo ningkatake kualitas nutrisi tanduran. Iki mbutuhake pangerten sing jero babagan biokimia tomat." Sampeyan mung bisa nyunting. apa sampeyan ngerti, "ujare. "Lan mung amarga kita ngerti biokimia sing bisa nindakake intervensi iki."
Suntingan gen minangka teknik sing ngidini peneliti nggawe owah-owahan sing ditargetake menyang genom organisme lan dianggep minangka cara potensial kanggo ngembangake panen sing luwih apik.Nalika tanduran sing diowahi sacara genetis sing digawe kanthi nglebokake gen menyang genom tanduran biasane kudu ngalami pemeriksaan ekstensif dening regulator pemerintah, akeh negara wis streamlined proses genome-editing crops-kanggo editing punika relatif prasaja lan mutasi asil uga bisa alami-kedadeyan mutasi.
Nanging Napier ujar manawa ana sawetara cara kanggo nggunakake panyuntingan gen kaya iki kanggo nambah isi nutrisi tanduran.Nalika nyunting gen bisa digunakake kanggo mateni gen kanthi cara sing migunani kanggo konsumen-contone, kanthi ngilangi senyawa tanduran sing bisa njalari alergi—luwih angel golek mutasi gen sing ngasilake gene.gizi anyar.”Kanggo nambah nutrisi sing nyata, sampeyan kudu mundur lan mikir, kepiye alat iki migunani?”ujare Napier.
Nalika sawetara tetanduran kanthi alami ngasilake wangun vitamin D, biasane mengko diowahi dadi bahan kimia sing ngatur wutah tanduran. Pamblokiran jalur transformasi ndadékaké kanggo akumulasi prekursor vitamin D, nanging uga kanggo wutah tanduran stunted. yen sampeyan pengin nggawe tanduran sing ngasilake dhuwur, "ujare Cathie Martin, ahli biologi tanduran ing Pusat John Innes ing Norwich, Inggris.
Nanging nightshades uga duwe jalur biokimia paralel sing ngowahi provitamin D3 dadi senyawa pertahanan.vitamin Dprekursor tanpa ngganggu wutah tanduran ing laboratorium.
Dominique Van Der Straeten, ahli biologi tanduran ing Universitas Ghent ing Belgia, ujar manawa peneliti saiki kudu nemtokake manawa pamblokiran produksi senyawa pertahanan nalika ditanam ing njaba laboratorium mengaruhi kemampuan tomat kanggo ngatasi stres lingkungan.
Martin lan kanca-kancane ngrancang sinau babagan iki lan wis entuk ijin kanggo tuwuh tomat sing diowahi gen ing lapangan.Tim kasebut uga pengin ngukur efek paparan UV ruangan ing konversi vitamin D3 dadi vitamin D3 ing godhong lan woh-wohan. "Ing Inggris, meh ditakoni," guyon Martin, ngrujuk marang cuaca udan ing negara kasebut. kira-kira rong taun kanggo njaluk reresik peraturan.
Yen tomat apik ing pasinaon lapangan, padha bisa mungkasi munggah menyang dhaftar winates saka crops dikuwasani nutrisi kasedhiya kanggo konsumen.Nanging Napier ngelingake yen dalan kanggo pasar dawa lan fraught karo komplikasi nglibatno intelektual, syarat peraturan lan tantangan logistik.Golden Beras - versi rekayasa saka potong sing mrodhuksi prekursor vitamin A - njupuk dekade kanggo pindhah saka bangku Lab kanggo farms, sadurunge disetujoni kanggo budidoyo komersial ing Filipina taun pungkasan.
Laboratorium Van Der Straeten ngembangake tanduran sing diowahi sacara genetis sing ngasilake macem-macem nutrisi sing luwih dhuwur, kalebu folat, vitamin A lan vitamin B2. cara kita bisa nulungi wong, "ujare. "Temenan bakal njupuk macem-macem langkah."
Wektu kirim: Mei-25-2022