It-tadam jipproduċi b'mod naturalivitamina Dprekursuri.L-għeluq tal-mogħdija biex tinbidel f'kimiċi oħra jista' jwassal għal akkumulazzjoni ta' prekursuri.
Pjanti tat-tadam editjati bil-ġeni li jipproduċu prekursuri tal-vitamina D jistgħu xi darba jipprovdu sors ta’ nutrijenti ewlenin mingħajr annimali.
Huwa stmat li biljun ruħ ma jieħdux biżżejjed vitamina D — kundizzjoni li tista’ twassal għal varjetà ta’ problemi tas-saħħa, inklużi disturbi immuni u newroloġiċi. Il-pjanti ħafna drabi huma sors defiċjenti ta’ nutrijenti, u ħafna nies ikollhomvitamina Dminn prodotti tal-annimali bħal bajd, laħam, u ħalib.
Meta t-tadam editjat bil-ġene deskritt f'Nature Plants fit-23 ta' Mejju kien espost għal dawl ultravjola fil-laboratorju, xi prekursuri msejħa vitamina D3 ġew ikkonvertiti f'vitamina D3. Iżda dawn il-pjanti għadhom ma ġewx żviluppati għal użu kummerċjali, u mhux magħruf. kif se jġibu ruħhom meta jitkabbru barra.
Madankollu, jgħid il-bijologu tal-pjanti Johnathan Napier ta’ Rothamsted Research f’Harpenden, ir-Renju Unit, dan huwa eżempju promettenti u mhux tas-soltu tal-użu tal-editjar tal-ġeni biex ittejjeb il-kwalità nutrittiva tal-uċuħ tar-raba’. Jeħtieġ għarfien fil-fond tal-bijokimika tat-tadam.” Tista’ teditja biss dak li tifhem,” qal.” U huwa biss għax nifhmu l-bijokimika li nistgħu nagħmlu dan it-tip ta’ intervent.”
L-editjar tal-ġeni huwa teknika li tippermetti lir-riċerkaturi jagħmlu bidliet immirati fil-ġenoma ta' organiżmu u ġie faħħar bħala mod potenzjali biex jiġu żviluppati uċuħ tar-raba' aħjar. ħafna pajjiżi ssimplifikaw il-proċess tal-uċuħ tar-raba 'editjar tal-ġenoma—sakemm l-editjar huwa relattivament sempliċi u l-mutazzjonijiet li jirriżultaw jista' jkollhom ukoll mutazzjonijiet li jseħħu b'mod naturali.
Iżda Napier qal li hemm relattivament ftit modi kif tuża dan it-tip ta 'editjar tal-ġeni biex ittejjeb il-kontenut nutrittiv tal-uċuħ tar-raba'. tikkawża allerġiji—huwa ħafna aktar diffiċli li ssib mutazzjoni tal-ġene li tirriżulta f’ġene.nutrijenti ġodda.” Għal titjib tan-nutrizzjoni attwali, trid tieħu passi lura u taħseb, kemm tkun utli din l-għodda?”Napier qal.
Filwaqt li xi pjanti jipproduċu b'mod naturali forma ta 'vitamina D, normalment aktar tard tiġi kkonvertita f'kimika li tirregola t-tkabbir tal-pjanti. L-imblukkar tal-mogħdija tat-trasformazzjoni jwassal għal akkumulazzjoni ta' prekursuri tal-vitamina D, iżda wkoll għal tkabbir ta' pjanti żbilanċjat. "Din hija konsiderazzjoni importanti ħafna. jekk trid tagħmel pjanti b’rendiment għoli,” tgħid Cathie Martin, bijoloġista tal-pjanti fiċ-Ċentru John Innes f’Norwich, ir-Renju Unit.
Iżda nightshades għandhom ukoll mogħdija bijokimika parallela li tikkonverti provitamina D3 f'komposti difensivi.Martin u l-kollegi tagħha ħadu vantaġġ minn dan biex jinġiebu pjanti li jipproduċu vitamina D3: Sabu li l-għeluq tal-mogħdija wassal għall-akkumulazzjoni ta 'vitamina Dprekursuri mingħajr ma tfixkel it-tkabbir tal-pjanti fil-laboratorju.
Dominique Van Der Straeten, bijologu tal-pjanti fl-Università ta’ Ghent fil-Belġju, qal li r-riċerkaturi issa jridu jiddeterminaw jekk l-imblukkar tal-produzzjoni tal-komposti tad-difiża meta jitkabbar barra mil-laboratorju jaffettwax il-kapaċità tat-tadam li jlaħħaq mal-istress ambjentali.
Martin u l-kollegi tagħha qed jippjanaw li jistudjaw dan u diġà rċevew permess biex jikbru t-tadam editjat bil-ġeni tagħhom fil-qasam.It-tim ried ukoll ikejjel l-effett tal-espożizzjoni UV fuq barra fuq il-konverżjoni tal-vitamina D3 għal vitamina D3 fil-weraq u l-frott tal-pjanti. .”Fir-Renju Unit, huwa kważi ddestinat,” ċajt Martin, b’referenza għat-temp notorjament bix-xita tal-pajjiż. Hija qalet li meta kkuntattjat kollaboratur fl-Italja biex tistaqsi jekk jistax iwettaq l-esperimenti fix-xemx, huwa wieġeb li kien se jieħu. madwar sentejn biex tikseb approvazzjoni regolatorja.
Jekk it-tadam imur tajjeb fl-istudji fuq il-post, jista' jispiċċa jingħaqad ma' lista limitata ta' uċuħ tar-raba' msaħħa bin-nutrijenti disponibbli għall-konsumaturi. Iżda Napier iwissi li t-triq lejn is-suq hija twila u mimlija kumplikazzjonijiet li jinvolvu proprjetà intellettwali, rekwiżiti regolatorji u sfidi loġistiċi. Ross - verżjoni inġinerija ta 'wiċċ tar-raba' li jipproduċi prekursur tal-vitamina A - ħa għexieren ta' snin biex jgħaddi minn bankijiet tal-laboratorju għall-irziezet, qabel ma ġie approvat għall-kultivazzjoni kummerċjali fil-Filippini s-sena li għaddiet.
Il-laboratorju ta’ Van Der Straeten qed ikabbar pjanti ġenetikament modifikati li jipproduċu livelli ogħla ta’ varjetà ta’ nutrijenti, inklużi folate, vitamina A u vitamina B2. Iżda hi malajr tindika li dan l-uċuħ tar-raba’ msaħħaħ jista’ jindirizza biss il-malnutrizzjoni.” Huwa biss wieħed mill- modi kif nistgħu ngħinu lin-nies," qalet. "Ovvjament se tieħu varjetà ta 'miżuri."
Ħin tal-post: Mejju-25-2022