د تغذیه کونکي لخوا د سبزیجاتو او ټولو خواړو لپاره 10 بی ویټامین خواړه

که تاسو په دې وروستیو کې ویګان شوي یاست یا د هری خور په توګه ستاسو تغذیه غوره کولو په لټه کې یاست، د B ویټامینونه د عمومي روغتیا لپاره اړین دي.د اتو ویټامینونو د یوې ډلې په توګه ، دوی د عضلاتو څخه تر ادراکي فعالیت پورې د هرڅه لپاره مسؤل دي ، تغذیه پوه ایلانا ناټکر وايي
د Natker په وینا، پداسې حال کې چې B ویټامینونه د څارویو په خواړو کې خورا لوړ دي، ډیریB ویټامینونهد نباتاتو په خواړو کې هم موندل کیدی شي - که څه هم په لږ مقدار کې.زه وړاندیز کوم چې سبزیجات د خوړو څخه ډیری غلې ترلاسه کړي لکه ډوډۍ، د سهار د ناشتې حبوبات او پاستا، "هغې وویل.سبزیجات لکه پالک او اجزا لکه تغذیه شوي خمیر (د سبزیجاتو غوره توب) هم ډیری B ویټامینونه لري.

vitamin-B
په خوشبختۍ سره، ډیری خواړه شتون لري چې د سبزیجاتو او ټولو خواړو لپاره مناسب دي چې د اتو مختلفو B ویټامینونو صحي کچې ساتلو کې مرسته کوي.
ویټامین B1، چې د تایامین په نوم هم پیژندل کیږي، په مختلفو حجرو کې مهم رول لوبوي او یوازې په ځیګر کې په لږ مقدار کې زیرمه کیږي، چې مناسب ورځني مصرف ته اړتیا لري.کمښتونه غیر معمولي دي ځکه چې B1 په عامو خواړو کې موندل کیږي لکه کب، غوښه، او ټول حبوبات.مګر په دوامداره توګه کم مصرف، ضعیف جذب، د ضایع کیدو زیاتوالی (د ادرار یا پاخانو له لارې)، یا د تقاضا زیاتوالی (لکه د امیندوارۍ په جریان کې) کولی شي د تایامین ناکافي کچې المل شي.
ویټامین B2، یا ریبوفلاوین، یو مهم انټي اکسیډینټ دی چې د وړیا رادیکالونو سره مبارزه کوي چې کولی شي د التهاب لامل شي.دا د ویټامین B6 په ډیر بایو موجود (یعنې د کارولو وړ) بڼه بدلولو، د سترګو روغتیا ساتنه، او د میګرین شدت کمولو لپاره هم مهم دی.پداسې حال کې چې معیاري متوازن خواړه (هو، حتی د ویگن غذا) په ریبوفلاوین کې بډایه وي، د سبزیجاتو ورزشکاران او امیندواره یا د شیدو تغذیه کونکي میرمنې ممکن د کموالي لوړ خطر سره مخ وي.

Animation-of-analysis
ویټامین B3، چې د نیاسین په نوم هم پیژندل کیږي، د زړه او دوراني روغتیا، دماغ روغتیا، د پوستکي روغتیا، او ادراکي روغتیا ساتلو لپاره اړین دی.د ویټامین B3 ټولې درې ډولونه (نیاسین، نیکوټینامایډ، او نیکوتینامایډ ریبوسایډ) د NAD + مخکیني دي، کوم چې د سیلولر فعالیت کې مرسته کوي او صحي عمر ته وده ورکوي.
ویټامین B5، چې د پینټوتینیک اسید په نوم پیژندل کیږي، د Coenzyme A په جوړولو کې کارول کیږي، کوم چې د انزایمونو سره په وینه کې د غوړ اسیدونو میټابولیز کولو کې مرسته کوي.له همدې امله، د ویټامین B5 بډایه خواړه د هایپرلیپیډیمیا ټیټ پیښو سره تړاو لري چې د "خراب" کولیسټرول یا ټرای ګلیسریډونو لوړ کچې لخوا مشخص کیږي.پداسې حال کې چې د انټي اکسیډینټ په توګه د دې اغیزمنتیا ټاکلو لپاره ډیرې څیړنې ته اړتیا ده، دا د زړه ناروغۍ پورې اړوند د ټیټ درجې سوزش باندې مثبت اغیزه ښودلې.
ویټامین B6 د لیمفوسیټس (د سپینې وینې حجرې یو ډول) د تولید په ملاتړ سره د قوي معافیت سیسټم ساتلو لپاره اړین دی.دا د 100 څخه ډیر انزایمیک عکس العملونو کې اړین دی ، په ځانګړي توګه هغه چې د پروټین میتابولیزم کې دخیل دي.پداسې حال کې چې ډیری خلک د خپل رژیم څخه کافي پینټوتینیک اسید ترلاسه کوي ، هغه خلک چې د پښتورګو ضعیف فعالیت ، د الکول انحصار ، یا د اتومیمون ناروغیو سره د پینټوتینیک اسید کمښت خطر لري.
د "ښکلا ویټامین" په نوم هم پیژندل کیږي، B7 یا بایوټین د صحي پوستکي، ویښتو او نوکانو په وده کې مرسته کوي.د بایوټین کمښت په حقیقت کې د ویښتو د پتلو، ماتو نوکانو، او په پوټکي کې د سور، خړوب شوي داغونو لامل کیدی شي.د بایوټین بډایه خواړو زیاتول یا د اضافي درملو اخیستل کولی شي د دې اړخیزو اغیزو سره مرسته وکړي.

mushroom
په هرصورت، زموږ په عصري نړۍ کې، د بایوټین کمښت نسبتا نادر دی، او د هغې لپاره مبارزه کله چې تاسو کافی ترلاسه کوئ هیڅ اضافي ګټه نه وړاندې کوي.په حقیقت کې، اضافي بایوټین ممکن واقعیا د وینې ازموینې لابراتوار پایلو سره مداخله وکړي.
بایوټین د غوړ، کاربوهایډریټ او پروټینونو میټابولیزم کې هم مرسته کوي، او د جین تنظیم او د حجرو سیګنل کولو کې مرسته کوي.
ناټکر وايي، ویټامین B9، چې په طبیعي بڼه یا په اضافي شکل کې د فولیک اسید په نوم پیژندل کیږي، "د امیندوارۍ په لومړیو کې د عصبي ټیوب نیمګړتیاو مخنیوي کې مرسته کوي او د وینې د صحي سرو حجرو لپاره مهم دي."
ویټامین B12، یا cobalamin، د وینې د سرو حجرو د جوړولو او ویشلو، او همدارنګه د DNA او اعصابو روغتیا لپاره اړین دی.دا یوازې د حیواني پروټین څخه اخیستل کیږي، له همدې امله ډیری ویګانان د ویټامین B12 بشپړونکي اخلي ترڅو د دوی ورځني اړتیاو پوره کولو کې مرسته وکړي.مګر اجزا لکه تغذیه خمیر او ټیمپ د ویټامین B12 سره قوي کیدی شي.
نور فکتورونه چې د ویټامین B12 کمښت کې مرسته کوي د زاړه عمر، د اتومیمون ناروغۍ، د کولمو ناروغۍ، او د انټي اسید کارول شامل دي.زه غواړم هر کال د خپلو پیرودونکو B12 حالت وګورم ځکه چې ضمیمه کول اسانه دي او د ادراکي ضعف مخه نیسي ، "هغې وویل.
پداسې حال کې چې دا ممکن ستونزمن ښکاري چې د ټولو اتو ویټامینونو کافي کچې ترلاسه کولو په اړه فکر وکړئد ویټامین بی کمپلیکسد ښه متوازن غذا خوړل چې تولیدات، ټول حبوبات، قوي خواړه، او د پروټین سرچینې غوره کوي کولی شي تاسو سره مرسته وکړي چې ستاسو د سر څخه تر زړه پورې، او په منځ کې هرڅه په ښه توګه وګورئ.


د پوسټ وخت: می-13-2022