6 vitamien E-voordele, en die beste vitamien E-voedsel om te eet

Vitamien Eis 'n noodsaaklike voedingstof—wat beteken dat ons liggame dit nie maak nie, so ons moet dit kry van die kos wat ons eet,” sê Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD.” Vitamien E is 'n belangrike antioksidant in die liggaam en speel 'n sleutelrol in die gesondheid van 'n persoon se brein, oë, hart en immuunstelsel, asook die voorkoming van sommige chroniese siektes."Kom ons kyk na die vele voordele van vitamien E, en die Top vitamien E-voedsel om voorraad aan te bied.

vitamin-e
Een van die grootste voordele van vitamien E is die antioksidantkrag daarvan.” Vrye radikale in die liggaam kan mettertyd skade veroorsaak, wat oksidatiewe stres genoem word,” het McMurdy gesê.Hierdie vorm van stres kan tot chroniese inflammasie lei.” Oksidatiewe stres word geassosieer met baie chroniese siektes en toestande, insluitend kanker, artritis en kognitiewe veroudering.Vitamien Ehelp om die liggaam teen oksidatiewe stres te beskerm deur die vorming van nuwe vrye radikale te voorkom en bestaande vrye radikale te neutraliseer wat andersins Hierdie vrye radikale skade sou veroorsaak.”McMordie gaan voort en wys daarop dat hierdie anti-inflammatoriese aktiwiteit 'n rol kan speel in die vermindering van die risiko van sommige kankers.Navorsing oor of vitamien E-aanvullings en kanker voordelig of selfs potensieel skadelik is, word egter gemeng.
Net soos die res van die liggaam, kan vrye radikale die oë mettertyd beskadig.McMordie het verduidelik dat vitamien E se antioksidantaktiwiteit 'n rol kan speel in die voorkoming van makulêre degenerasie en katarakte, twee van die mees algemene ouderdomverwante oogsiektes.”Vitamien E kan help om oksidatiewe stres op die retina te verminder en help selfs om die retina, kornea en uvea te herstel,” het McMurdy gesê.Sy het sommige studies uitgelig wat toon dat 'n hoër dieetinname van vitamien E die risiko van katarakte kan verminder en moontlik makulêre degenerasie kan voorkom.(Dit is opmerklik dat meer navorsing op hierdie gebied nodig is.)

Vitamin-e-2
"Immuniese selle is hoogs afhanklik van die struktuur en integriteit van selmembrane, wat geneig is om te daal namate mense ouer word," het McMurdy gesê. funksies om ouderdomverwante immuunstelselskade te voorkom.”
McMordie het 'n onlangse meta-analise uitgelig wat bevind het dat vitamien E-aanvulling ALT en AST, merkers van lewerontsteking, by pasiënte met NAFLD verminder het. , en serum leptien, en sy het ons vertel dat vitamien E effektief getoon is om oksidatiewe stres te verminder by vroue met endometriose en bekkenpynmerkers, pelviese inflammatoriese siekte.

Avocado-sala
Kognitiewe siektes soos Alzheimer's word vermoedelik geassosieer met oksidatiewe stres wat lei tot neuronale seldood.Om genoeg antioksidante, soos vitamien E, by jou dieet in te sluit, word geglo om dit te help voorkom.” Hoë plasmavlakke van vitamien E word geassosieer met 'n verminderde risiko van Alzheimer se siekte by ouer volwassenes, maar navorsing is verdeel oor of hoë dosis vitamien E-aanvulling help om Alzheimer se siekte te voorkom of te vertraag,” sê McMordie
Oksidasie van lae-digtheid lipoproteïen (LDL) en die gevolglike inflammasie speel 'n rol in koronêre hartsiekte." Veelvuldige vorme van vitamien E toon gesamentlik inhiberende effekte op lipiedperoksidasie, die vermindering van arteriële stolling, en die produksie van stikstofoksied wat bloedvate ontspan, wat daarop dui dat vitamien E die risiko van koronêre hartsiekte kan verminder,” het McMurdy gesê..(Ter inligting: Sy het dit opgemerk en gewaarsku dat sommige proewe geen voordeel uit vitamien E-aanvulling getoon het nie, of selfs negatiewe uitkomste, soos 'n hoër risiko van hemorragiese beroerte.)
Dit is duidelik dat baie van die voordele wat verband hou metvitamien Eblyk te wees verwant aan die bereiking van optimale vitamien E-vlakke deur die inname van vitamien E-ryke voedsel eerder as hoë dosis aanvullings.In die meeste gevalle, om genoeg vitamien E uit voedsel te kry, verseker dat jy die voordele kry terwyl jy die risiko van nadelige uitkomste verminder, sê McMordie.
"Vitamien E is beslis 'n Gouelokke-voedingstof, wat beteken dat te min en te veel probleme kan veroorsaak," sê Ryan Andrews, MS, MA, RD, RYT, CSCS, Hoofvoedingkundige en Hoofvoedingkundige by Precision Nutrition, die wêreld se grootste aanlyn voeding sertifiseerder .Die konsultant het gesê die maatskappy.“Te min kan probleme met die oë, vel, spiere, senuweestelsel en immuniteit veroorsaak, terwyl te veel pro-oksidatiewe effekte [selskade], stollingsprobleme, interaksies met sekere medikasie kan veroorsaak, en kan verhoog die risiko van bloeding.”
Andrews beklemtoon dat 15 mg/dag (22,4 IE) in die behoeftes van die meeste volwassenes sal voorsien.'n Bietjie min of meer is goed, aangesien die liggaam baie aanpasbaar is vir vitamien E. Rokers kan 'n groter risiko vir 'n tekort hê."
Bottom line?Dit is altyd 'n goeie idee om in 'n paar vitamien E-ryke kosse te duik.Andrews wys daarop dat die spysverteringskanaal vet nodig het om vitamien E te absorbeer (hetsy van voedsel of aanvullings) omdat dit 'n vetoplosbare vitamien is.


Postyd: 16 Mei 2022