पूरक: विटामिन बी और डी मूड को बढ़ा सकते हैं

पोषण विशेषज्ञ विक कॉपिन ने कहा: "भोजन के माध्यम से मूड पर सकारात्मक प्रभाव डालने का सबसे अच्छा तरीका संतुलित आहार खाना है जिसमें विभिन्न प्रकार के खाद्य समूह और विटामिन और खनिज शामिल हैं, जो सुनिश्चित करेगा कि आपको सही पोषक तत्व मिल रहे हैं, बेहतर भावनात्मक पैटर्न को बढ़ावा देने के लिए।"
आहार विशेषज्ञ कहते हैं कि सबसे अच्छा मस्तिष्क-बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ वसायुक्त मछली जैसे सैल्मन, डार्क चॉकलेट, केला, जई, जामुन, बीन्स और दाल हैं।
सुश्री कॉपिन ने कहा: "विटामिन बीएक प्रमुख सूक्ष्म पोषक तत्व है जिसे मस्तिष्क के कार्य को बढ़ावा देने और आपके मूड को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए हर दिन आपके आहार में शामिल किया जा सकता है।

"आप इस विटामिन को डेयरी, अंडे, रेड मीट, पोल्ट्री, मछली और कुछ गहरे हरे पत्तेदार सब्जियों जैसे स्रोतों में पा सकते हैं।"
उन्होंने कहा कि यह उन विटामिनों के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है जिन्हें हम सूरज की रोशनी से प्राप्त कर सकते हैं, और विटामिन डी के दैनिक सेवन की भी सिफारिश करते हैं।
"आप भी पा सकते हैंविटामिन डीकुछ खाद्य स्रोतों में, जैसे अंडे की जर्दी, सामन, सार्डिन, और कॉड लिवर ऑयल, साथ ही कुछ विटामिन डी-फोर्टिफाइड पौधे-आधारित दूध और योगर्ट, "पोषण विशेषज्ञ कहते हैं।
"यूके में, हम सभी को सर्दियों में एक दिन में 10 माइक्रोग्राम लेने की सलाह दी जाती है, और गर्मियों में यदि आप घर के अंदर हैं।
"मैंने दैनिक विटामिन डी की खुराक शुरू करने से पहले अपने ग्राहकों के मूड में सुधार देखा है, इसलिए यह निश्चित रूप से विचार करने के लिए कुछ है।"

"विटामिन बी12 और अन्य बी विटामिन मस्तिष्क के रसायनों के उत्पादन में भूमिका निभाते हैं जो मूड और अन्य मस्तिष्क कार्यों को प्रभावित करते हैं," मेयो क्लिनिक कहते हैं।
"बी 12 और अन्य बी विटामिन, जैसे विटामिन बी 6 और फोलिक एसिड के निम्न स्तर, अवसाद से जुड़े हो सकते हैं।"
इसमें कहा गया है कि कोई भी पूरक अवसादरोधी और परामर्श जैसे सिद्ध अवसाद उपचारों की जगह नहीं ले सकता है।
संगठन कहता है: "यह सुनिश्चित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि आपको पर्याप्त बी 12 और अन्य विटामिन मिल रहे हैं, एक स्वस्थ आहार खाना है जिसमें आवश्यक पोषक तत्वों के स्रोत शामिल हैं।
“मछली, दुबला मांस, मुर्गी पालन, अंडे, और कम वसा वाले और बिना वसा वाले दूध जैसे पशु उत्पादों में विटामिन बी 12 प्रचुर मात्रा में होता है।गढ़वाले नाश्ता अनाज भी बी12 और अन्य बी विटामिन का एक अच्छा स्रोत हैं।
एनएचएस ने कहा, "शरद ऋतु और सर्दियों के दौरान, आपको अपने आहार से विटामिन डी प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, क्योंकि आपके शरीर को इसे बनाने के लिए सूरज की रोशनी पर्याप्त नहीं होती है।"
इसमें कहा गया है: "मार्च के अंत/अप्रैल की शुरुआत से सितंबर के अंत तक, ज्यादातर लोग अपनी त्वचा पर सूरज की रोशनी और संतुलित आहार के साथ सभी विटामिन डी बना सकते हैं।"

एनएचएस ने कहा: "लंबे समय तक बहुत अधिक विटामिन डी की खुराक लेने से शरीर में बहुत अधिक कैल्शियम का निर्माण हो सकता है (हाइपरलकसीमिया)।यह हड्डियों को कमजोर कर सकता है और गुर्दे और हृदय को नुकसान पहुंचा सकता है।
"यदि आप विटामिन डी पूरक लेना चुनते हैं, तो अधिकांश लोगों के लिए प्रति दिन 10 माइक्रोग्राम पर्याप्त है।"
स्वास्थ्य एजेंसी यह भी कहती है कि आहार आपके मूड को प्रभावित करता है।यह बताता है: "अपने आहार के बारे में स्वस्थ विकल्प बनाने से आप भावनात्मक रूप से मजबूत महसूस कर सकते हैं।आप अपने लिए कुछ सकारात्मक कर रहे हैं, जिससे आपका आत्म-सम्मान बढ़ता है।
"अच्छी तरह से खाने से आपके मस्तिष्क और शरीर को कुशलता से काम करने में भी मदद मिलती है।संतुलित आहार का लक्ष्य रखें जिसमें सभी प्रमुख खाद्य समूह शामिल हों।"