“Huaora Ehe matūkai tino nui—ko te tikanga karekau o tatou tinana e mahi, no reira me tiki mai i nga kai e kai ana tatou,” e kii ana a Kaleigh McMordie, MCN, RDN, LD. Ko te mahi matua i roto i te oranga o te roro, kanohi, ngakau me te punaha aukati o te tangata, tae atu ki te aukati i etahi mate tawhito."Ka titiro tatou ki te maha o nga painga o te huaora E, me nga kai huaora E runga hei penapena.
Ko tetahi o nga painga nui o te huaora E ko tona mana antioxidant.Ko tenei ahua o te ahotea ka arahi ki te mumura mau tonu.Huaora EKa awhina i te whakamarumaru i te tinana mai i te ahotea oxidative ma te aukati i te hanga o nga rauropi kore utu hou me te whakakore i nga rauropi kore utu o naianei kei te kino enei rauropi kore utu."Ko te korero a McMordie ka whai waahi pea tenei mahi whakaahuru ki te whakaheke i te mate o etahi mate pukupuku.Heoi ano, he rangahau mena he whai hua nga taapiri huaora E me te mate pukupuku, ka uru ranei ki te kino.
He rite tonu ki era atu o te tinana, ka taea e nga tuwhenawhe kore utu te tukino i nga kanohi i roto i te waa. I whakamarama a McMordie ko te mahi antioxidant o te huaora E ka whai waahi ki te aukati i te paheketanga o te macular me te katarata, e rua o nga mate kanohi e pa ana ki te tau." ka awhina ki te whakaiti i te ahotea oxidative i runga i te retina me te awhina ano ki te whakatika i te retina, cornea, me te uvea, "e kii ana a McMurdy.I whakanuia e ia etahi rangahau e whakaatu ana ko te nui ake o te kai o te huaora E ka taea te whakaiti i te mate o te katarata me te aukati i te paheketanga o te macular.(E tika ana kia nui ake te rangahau mo tenei wahanga.)
"Kei te tino ti'aturi nga pūtau ārai mate ki te hanganga me te tika o nga kiriuhi pūtau, ka heke haere i te wa e pakeke haere ana te tangata," ko ta McMurdy te korero. he mahi ki te aukati i te kino o te punaha mate e pa ana ki te pakeke."
I whakanuia e McMordie he tātari-meta tata nei i kitea ko te taapiri huaora E kua whakahekehia te ALT me te AST, nga tohu o te mumura ate, i nga turoro me te NAFLD. , me te serum leptin, a ka korerotia e ia ki a matou ko te huaora E kua whakaatuhia he whai hua ki te whakaiti i te ahotea oxidative i roto i nga wahine whai endometriosis me nga tohu mamae pelvic, te mate pukupuku pelvic.
Ko nga mate o te hinengaro penei i te Alzheimer's e whakaarotia ana e pa ana ki te ahotea oxidative e arai atu ai ki te mate neuronal cell.Ko te nui o nga antioxidants, penei i te huaora E, i roto i to kai ka whakaponohia ka awhina i te aukati i tenei. Ko te taapiri e awhina ana ki te aukati, ki te whakaroa ranei i te mate o Alzheimer," ta McMordie
Ko te oxidation o te lipoprotein iti-kiato (LDL) me te hua o te mumura ka whai waahi ki te mate ngakau coronary.” He maha nga momo huaora E e whakaatu ana i nga paanga aukati ki te peroxidation lipid, te whakaheke i te toto toto, me te hanga o te waikura nitric hei whakamaarama i nga oko toto, e kii ana ka whakaitihia e te huaora E te mate o te ngakau korokoro,” ko ta McMurdy te korero..(FYI: I tuhia e ia tenei me te whakatupato i etahi o nga whakamatautau karekau he painga mai i te taapiri huaora E, tae noa ki nga hua kino, penei i te nui ake o te mate o te mate hemorrhagic.)
Maamaa, he maha nga painga e pa ana kihuaora EKo te ahua e pa ana ki te whakatutuki i nga taumata huaora E tino pai ma te kai i nga kai huaora E nui atu i nga taapiringa nui.I te nuinga o nga wa, ko te nui o te huaora E mai i te kai ka whai hua koe me te whakaiti i te tupono o nga hua kino, e ai ki a McMordie.
"Ko te Huaora E he matūkai Goldilocks, ko te tikanga he iti rawa, he nui rawa hoki ka raru ai," ko ta Ryan Andrews, MS, MA, RD, RYT, CSCS, Tumuaki Kai-whakaaro me te Tumuaki Kai Kai i te Precision Nutrition, te tiwhikete kai kai ipurangi nui rawa atu o te ao. .I kii te Kaitohutohu ki te kamupene. "Ko te iti rawa ka puta he raru ki nga kanohi, kiri, uaua, punaha nerve, me te aukati, ahakoa he nui rawa ka pa ki nga hua pro-oxidative [te kino o nga pūtau], nga raru totika, te taunekeneke ki etahi rongoa, ka nui ake te mate o te whakaheke toto."
Ko te whakahau a Andrews ko te 15 mg/ra (22.4 IU) ka tutuki nga hiahia o te nuinga o nga pakeke.He iti ake, he iti ake ranei he pai, na te mea he tino urutau te tinana ki te huaora E. Ka nui ake pea te mate o te hunga kai paipa ki te ngoikoretanga."
Rarangi raro?He pai tonu te whakaaro ki te ruku ki etahi kai whai huaora E.E ai ki a Andrews, me ngako te wahi nakunaku ki te tango i te huaora E (ahakoa mai i te kai, i nga taapiri ranei) na te mea he huaora whakarewa ngako.
Wā tuku: Mei-16-2022