ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມສົດຊື່ນຫຼັງຈາກລະດູຫນາວຍາວ,ວິຕາມິນ Dວິຕາມິນ D ສາມາດເປັນເຄື່ອງມືທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າມີອາລົມ, ຕ້ານພະຍາດ, ແລະເສີມສ້າງກະດູກ. ເພີ່ມອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນ D ເຂົ້າໃນລາຍການຊື້ເຄື່ອງຂອງເຈົ້າ ແລະເພີດເພີນໄປກັບແສງແດດໃນຂະນະທີ່ ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າເຮັດໃຫ້ວິຕາມິນ D ສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດ.
ຫົວຂໍ້ທີ່ຮ້ອນທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫຼັງວິຕາມິນ Dແມ່ນຫຍັງ?ຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ, antioxidant, ແລະ neuroprotective ຂອງວິຕາມິນ D ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບພູມຕ້ານທານ, ການທໍາງານຂອງກ້າມເນື້ອ, ແລະກິດຈະກໍາຂອງເຊນສະຫມອງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ວິຕາມິນ D ເປັນວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໄຂມັນທີ່ຮ່າງກາຍຕ້ອງການເພື່ອສ້າງ ແລະ ຮັກສາກະດູກໃຫ້ແຂງແຮງ. ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານສາມາດດູດຊຶມແຄວຊຽມ (ອົງປະກອບຫຼັກຂອງກະດູກ) ໄດ້ພຽງແຕ່ເມື່ອມີວິຕາມິນ D ເທົ່ານັ້ນ. ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຍັງຜະລິດວິຕາມິນ D ເມື່ອແສງແດດໂດຍກົງປ່ຽນໄປ. ສານເຄມີໃນຜິວຫນັງຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບການເຄື່ອນໄຫວຂອງວິຕາມິນ (calciferol). ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າວິຕາມິນ D ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊນມະເຮັງ, ຊ່ວຍຄວບຄຸມການຕິດເຊື້ອແລະຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ. ອະໄວຍະວະແລະເນື້ອເຍື່ອຈໍານວນຫຼາຍຂອງຮ່າງກາຍມີ receptors ສໍາລັບ.ວິຕາມິນ D, ແນະນໍາບົດບາດສໍາຄັນນອກເຫນືອໄປຈາກສຸຂະພາບຂອງກະດູກ.
ວິຕາມິນ D ບໍ່ພົບຕາມທໍາມະຊາດໃນອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ;ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ວິຕາມິນ D ສາມາດພົບໄດ້ໃນປາແຊລມອນ, ໄຂ່, ເຫັດ, ແລະອາຫານເສີມ. ປະກອບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນ D ເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານໂດຍໃຊ້ວິທີງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້:
• ປາແຊນມອນ – ເພີ່ມປາແຊລມອນທີ່ປຸງແລ້ວ ຫຼື ຄວັນເຂົ້າໃສ່ສະຫຼັດສີຂຽວສົດໆ ເພື່ອເພີ່ມວິຕາມິນ D ແລະໂປຣຕີນ.
• ໄຂ່ – ໄຂ່ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານເຊົ້າເທົ່ານັ້ນ!ໃຫ້ພິຈາລະນາໄຂ່ຕົ້ມແຂງເປັນອາຫານວ່າງຕອນບ່າຍທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນດີ.
• ເຫັດ – ລອງ “ປະສົມ” ບ່ອນທີ່ເຫັດຟັກໃສ່ໃນຊີ້ນງົວ ເພື່ອເພີ່ມເປັນຈຳນວນຫຼາຍ ໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດໄຂມັນອີ່ມຕົວທັງໝົດ ແລະໃຫ້ແຫຼ່ງອາຫານທີ່ດີ.ວິຕາມິນ D.
1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 400 ອົງສາ. Line a rimmed baking sheet with parchment paper;ຕັ້ງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.ເຊັດເຫັດສະອາດ;ຂູດເຫງືອກ ແລະ ເອົາກ້ານອອກ.ວາງເຫັດ, ຝາປິດລົງ, ໃສ່ແຜ່ນອົບທີ່ກຽມໄວ້. ປຽກດ້ວຍນ້ຳມັນໝາກກອກ 1 ບ່ວງແກງ.ອົບໃນເຕົາອົບປະມານ 5 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ ແລະ ພິກໄທ;ວາງໄວ້.
2. ໃນຂະນະທີ່ເຫັດກຳລັງປີ້ງ, ເອົານ້ຳມັນໝາກກອກ 1 ບ່ວງແກງທີ່ຍັງເຫຼືອໃສ່ໃນໝໍ້ໄຟຂະໜາດໃຫຍ່ໃສ່ໄຟປານກາງ. ຕື່ມໝາກຖົ່ວ ແລະ ມັນຕົ້ນ;ແຕ່ງກິນ 10 ນາທີ ຫຼື ຈົນກ່ວາສີອອກນ້ຳຕານອ່ອນໆ. ເອົາໝາກເຜັດ ແລະ ໝາກເຜັດແດງ ແລະ ສີເຫຼືອງ.
3. ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອ ແລະ ພິກໄທດຳ. ບ່ວງເຄື່ອງປະສົມຂອງມັນຕົ້ນໃສ່ເຫັດແຕ່ລະໜ່ວຍ. ຕຳດ້ວຍເນີຍແຂງ. ອົບອີກ 5 ນາທີ ຫຼື ຈົນກວ່າເນີຍແຂງຈະລະລາຍ.
ເວລາປະກາດ: 24-04-2022