Dijeta sa vitaminom D: Mlijeko, voda su najefikasniji izvori apsorpcije vitamina D

Imate li česte glavobolje, vrtoglavicu ili čak nedostatak imuniteta? Značajan uzrok ovih simptoma može biti nedostatak vitamina D. Sunčevi vitamini su važni za tijelo za kontrolu i apsorpciju esencijalnih minerala poput kalcija, magnezija i fosfata. Dodatno, ovaj vitamin je neophodan za podršku imunološkom sistemu, pomaže u rastu kostiju i zuba i boljoj otpornosti na bolesti poput dijabetesa. Ali kada je u pitanjuvitamin Dapsorpcija, kako se može poboljšati? Mlijeko i voda su među najefikasnijim izvorima vitamina D, prema nedavnoj studiji predstavljenoj na 24. Evropskom kongresu endokrinologije u Milanu.

milk
Nedovoljni nivoi vitamina D povezani su s raznim zdravstvenim problemima, uključujući imuni odgovor na COVID-19.vitamin Dsuplementi su veoma važni i od presudne je važnosti da se razume da li će se apsorbovati i kako najbolje olakšati apsorpciju. U Danskoj, dr. Rasmus Espersen sa Univerziteta Aarhus i njegove kolege sproveli su randomizovano ispitivanje na 30 žena u postmenopauzi starosti 60-80 godina koje su nedostaje vitamina D i ne može odgovoriti na ovo pitanje.
Cilj studije je bio da se prate promene nivoa u krvi nakon konzumiranja 200 grama hrane koja sadrži D3. Učesnici ispitivanja su dobili 500 ml vode, mleko, voćni sok, voćni sok sa vitaminom D i izolat proteina surutke i 500 ml vode bez vitamina D (placebo) nasumičnim redoslijedom. Svakog dana istraživanja, uzorci krvi su prikupljani u 0h, 2h, 4h, 6h, 8h, 10h, 12h i 24h.

vitamin-d
Nakon što je studija završena, dr Espersen je za ANI rekao: „Jedan aspekt koji me je iznenadio je da su rezultati isti u grupama za vodu i mlijeko.Ovo je vrlo neočekivano s obzirom da mlijeko ima više masti nego voda..”
Prema istraživanjima, izolat proteina surutke u soku od jabuke nije povećao maksimalnu koncentraciju D3. U poređenju sa sokom bez WPI. Međutim, kada su konzumirani mlijeko i voda, koncentracije D3 su bile značajno veće nego kada se konzumirao sok. uočljiva razlika između mlijeka i vode. Kao rezultat toga, studija je zaključila da jačanjevitamin Du vodi ili mlijeku je efikasniji od voćnog soka.
Dok studije pokazuju da su mlijeko i voda odlični izvori za povećanje nivoa vitamina D, druga hrana može biti jednako korisna. U nastavku pogledajte neke druge namirnice bogate vitaminom D:
Prema USDA nutricionističkim statistikama, jogurt je bogat proteinima i vitaminom D, sa oko 5 IU po porciji od 8 unci. Jogurt možete lako dodati raznim jelima ili napuniti zdjelu.
Kao i većina cjelovitih žitarica, zobene pahuljice su dobar izvor vitamina D. Osim toga, zob je bogata važnim mineralima, vitaminima i složenim ugljikohidratima koji su potrebni našem tijelu da ostane zdravo i zdravo.

bone
Još jedan dobar izvor vitamina D su žumanca. Dok žumanca sadrže više kalorija i masti, oni također sadrže sve važne sastojke, uključujući proteine ​​i zdrave ugljikohidrate. Vodite računa da ne jedete više od jednog žumanca dnevno.
Sok od narandže je jedan od najboljih voćnih sokova s ​​nekoliko svojstava koja promovišu zdravlje. Doručak sa čašom svježeg soka od narandže je najbolji način da započnete dan. Međutim, svježi sok od narandže uvijek je preferiraniji od soka od narandže iz prodavnice.
U svoju prehranu uključite ribu bogatu vitaminom D, kao što su haringa, skuša, losos i tunjevina. Bogate su kalcijumom, proteinima i fosforom i obezbjeđuju vitamin D.
Konsultujte se sa lekarom pre nego što dodate ove namirnice u svoju ishranu. I uvek zapamtite da je umerenost ključ zdravog i zdravog načina života.


Vrijeme objave: 31.05.2022