D-vitamin diéta: A tej, a víz a D-vitamin felszívódásának leghatékonyabb forrása

Gyakori fejfájása, szédülése vagy akár az immunitás hiánya? E tünetek egyik jelentős oka a D-vitamin-hiány lehet. A napfény-vitaminok fontosak a szervezet számára az alapvető ásványi anyagok, például a kalcium, magnézium és foszfátok szabályozásában és felszívódásában. Ezenkívül ez a vitamin nélkülözhetetlen az immunrendszer támogatásához, segíti a csontok és a fogak növekedését, valamint az olyan betegségekkel szembeni jobb ellenálló képességet, mint a cukorbetegség.D-vitamina felszívódás, hogyan javítható?A tej és a víz a D-vitamin leghatékonyabb forrásai közé tartozik egy nemrégiben készült tanulmány szerint, amelyet a milánói 24. Európai Endokrinológiai Kongresszuson mutattak be.

milk
A D-vitamin elégtelen szintjét számos egészségügyi problémával hozták összefüggésbe, beleértve a COVID-19-re adott immunválaszt.D-vitaminaz étrend-kiegészítők nagyon fontosak, és nagyon fontos megérteni, hogy felszívódnak-e, és hogyan lehet a legjobban elősegíteni a felszívódást. Dániában Dr. Rasmus Espersen, az Aarhusi Egyetem munkatársa és munkatársai randomizált vizsgálatot végeztek 30, 60-80 év közötti posztmenopauzás nő részvételével. D-vitamin-hiányos, és nem tud válaszolni erre a kérdésre.
A vizsgálat célja a vérszint változásának nyomon követése volt 200 gramm D3-tartalmú élelmiszer elfogyasztása után. A kísérlet résztvevői 500 ml vizet, tejet, gyümölcslevet, D-vitamint tartalmazó gyümölcslevet és tejsavófehérje-izolátumot, valamint 500 ml-t kaptak. D-vitamin nélküli víz (placebo) véletlenszerű sorrendben. Minden vizsgálati napon vérmintát vettünk 0, 2, 4, 6, 8, 10, 12 és 24 órakor.

vitamin-d
A vizsgálat befejezése után Dr. Espersen azt mondta az ANI-nek: „Az egyik szempont, ami meglepett, az volt, hogy az eredmények azonosak voltak a víz és a tej csoportjában.Ez nagyon váratlan, mivel a tejben több a zsír, mint a vízben..”
A kutatások szerint az almalében lévő tejsavófehérje-izolátum nem növelte a D3 maximális koncentrációját. A WPI nélküli léhez hasonlítják. A tej és víz fogyasztása során azonban a D3-koncentráció lényegesen magasabb volt, mint a gyümölcslé fogyasztásakor. Nincs észrevehető különbség a tej és a víz között.Ennek eredményeként a tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy erősítőD-vitaminvízben vagy tejben hatékonyabb, mint a gyümölcslé.
Míg a tanulmányok azt mutatják, hogy a tej és a víz kiváló forrásai a D-vitamin-szint növelésének, más élelmiszerek is ugyanilyen hasznosak lehetnek. Tekintse meg az alábbiakban néhány egyéb D-vitaminban gazdag élelmiszert:
Az USDA táplálkozási statisztikái szerint a joghurt magas fehérje- és D-vitamin-tartalommal rendelkezik, körülbelül 5 NE/8 uncia adag. Könnyen hozzáadhat joghurtot különféle ételekhez, vagy megtölthet egy tálat.
A legtöbb teljes kiőrlésű gabonához hasonlóan a zabpehely jó D-vitamin-forrás. Ezen kívül a zab gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban és összetett szénhidrátokban, amelyekre szervezetünknek szüksége van ahhoz, hogy egészségesek maradjunk.

bone
A D-vitamin másik jó forrása a tojássárgája. Míg a tojássárgája több kalóriát és zsírt tartalmaz, minden fontos összetevőt is tartalmaz, beleértve a fehérjét és az egészséges szénhidrátokat. Ügyeljen arra, hogy naponta legfeljebb egy tojássárgáját egyen.
A narancslé az egyik legjobb gyümölcslé, amely számos egészségvédő tulajdonsággal rendelkezik. Reggeli egy pohár friss narancslével a legjobb módja annak, hogy kezdje a napot. A friss narancslé azonban mindig előnyben részesítendő a bolti narancslével szemben.
Vegyen be étrendjébe extra D-vitaminban gazdag halakat, például heringet, makrélát, lazacot és tonhalat. Gazdag kalciumban, fehérjében és foszforban, valamint D-vitamint biztosít.
Mielőtt hozzáadná ezeket az ételeket étrendjéhez, konzultáljon egy egészségügyi szakemberrel. És mindig ne feledje, hogy a mértékletesség az egészséges és egészséges életmód kulcsa.


Feladás időpontja: 2022. május 31