Dieta s vitamínem D: Mléko a voda jsou nejúčinnějšími zdroji vstřebávání vitamínu D

Máte časté bolesti hlavy, závratě nebo dokonce nedostatečnou imunitu? Významnou příčinou těchto příznaků může být nedostatek vitamínu D. Sluneční vitamíny jsou pro tělo důležité pro kontrolu a vstřebávání základních minerálů, jako je vápník, hořčík a fosfáty. je nezbytný pro podporu imunitního systému, napomáhá růstu kostí a zubů a lepší odolnosti vůči nemocem, jako je cukrovka. Ale když na to přijdeVitamín Dvstřebávání, jak ho lze zlepšit? Podle nedávné studie prezentované na 24. evropském endokrinologickém kongresu v Miláně patří mléko a voda mezi nejúčinnější zdroje vitaminu D.

milk
Nedostatečná hladina vitaminu D je spojována s řadou zdravotních problémů, včetně imunitní reakce na COVID-19.Vitamín Ddoplňky jsou velmi důležité a je důležité pochopit, zda budou absorbovány a jak nejlépe usnadnit vstřebávání. V Dánsku provedl Dr. Rasmus Espersen z Aarhus University a jeho kolegové randomizovanou studii na 30 postmenopauzálních ženách ve věku 60-80 let, které byly nedostatek vitamínu D a není schopen na tuto otázku odpovědět.
Cílem studie bylo sledovat změny hladin v krvi po konzumaci 200 gramů potraviny obsahující D3. Účastníci studie dostali 500 ml vody, mléka, ovocné šťávy, ovocné šťávy s vitamínem D a izolátem syrovátkové bílkoviny a 500 ml vody bez vitamínu D (placebo) v náhodném pořadí. Každý den studie byly odebrány vzorky krve v 0 h, 2 h, 4 h, 6 h, 8 h, 10 h, 12 h a 24 h.

vitamin-d
Po dokončení studie doktor Espersen řekl ANI: „Jeden aspekt, který mě překvapil, bylo, že výsledky byly stejné ve skupině s vodou a mlékem.To je velmi neočekávané vzhledem k tomu, že mléko má více tuku než vody..“
Podle výzkumu izolát syrovátkové bílkoviny v jablečné šťávě nezvýšil maximální koncentraci D3. Je ve srovnání se šťávou bez WPI. Při konzumaci mléka a vody však byly koncentrace D3 výrazně vyšší než při konzumaci džusu. rozeznatelný rozdíl mezi mlékem a vodou. V důsledku toho studie dospěla k závěru, že posilujícíVitamín Dve vodě nebo mléce je účinnější než ovocná šťáva.
Zatímco studie ukazují, že mléko a voda jsou vynikajícími zdroji pro zvýšení hladiny vitaminu D, mohou být stejně užitečné i jiné potraviny. Níže se podívejte na některé další potraviny bohaté na vitamin D:
Podle výživových statistik USDA má jogurt vysoký obsah bílkovin a vitamínu D, přibližně 5 IU na porci 8 uncí. Jogurt můžete snadno přidat do různých jídel nebo naplnit misku.
Stejně jako většina celých zrn, ovesné vločky jsou dobrým zdrojem vitamínu D. Kromě toho je oves bohatý na důležité minerály, vitamíny a komplexní sacharidy, které naše tělo potřebuje, aby zůstalo zdravé a zdravé.

bone
Dalším dobrým zdrojem vitamínu D jsou vaječné žloutky. I když vaječné žloutky obsahují více kalorií a tuku, obsahují také všechny důležité složky, včetně bílkovin a zdravých sacharidů. Ujistěte se, že nesníte více než jeden žloutek denně.
Pomerančový džus je jednou z nejlepších ovocných šťáv s několika zdraví prospěšnými vlastnostmi. Snídaně se sklenkou čerstvého pomerančového džusu je nejlepším způsobem, jak začít den. Čerstvý pomerančový džus je však vždy preferován před pomerančovým džusem z obchodu.
Zařaďte do svého jídelníčku navíc ryby bohaté na vitamín D, jako je sledě, makrela, losos a tuňák. Jsou bohaté na vápník, bílkoviny a fosfor a poskytují vitamín D.
Před přidáním těchto potravin do svého jídelníčku se poraďte s lékařem. A vždy pamatujte, že klíčem ke zdravému a zdravému životnímu stylu je umírněnost.


Čas odeslání: 31. května 2022