Pagkain ng bitamina D: Ang gatas, tubig ay pinaka-epektibong mapagkukunan ng pagsipsip ng bitamina D

Mayroon ka bang madalas na pananakit ng ulo, pagkahilo o kahit na kawalan ng kaligtasan sa sakit? Ang isang makabuluhang sanhi ng mga sintomas na ito ay maaaring kakulangan ng bitamina D. Ang mga bitamina sa sikat ng araw ay mahalaga para sa katawan na makontrol at sumipsip ng mga mahahalagang mineral tulad ng calcium, magnesium, at phosphates. Bukod dito, ang bitamina na ito ay mahalaga para sa suporta sa immune system, tumutulong sa paglaki ng buto at ngipin at mas mahusay na panlaban sa mga sakit tulad ng diabetes. Ngunit pagdating sabitamina Dpagsipsip, paano ito mapapabuti?Ang gatas at tubig ay kabilang sa mga pinaka-epektibong mapagkukunan ng bitamina D, ayon sa isang kamakailang pag-aaral na ipinakita sa 24th European Congress of Endocrinology sa Milan.

milk
Ang hindi sapat na antas ng bitamina D ay naiugnay sa iba't ibang problema sa kalusugan, kabilang ang immune response sa COVID-19.Bitamina DAng mga suplemento ay napakahalaga, at mahalagang maunawaan kung maa-absorb ang mga ito at kung paano pinakamahusay na mapadali ang pagsipsip. Sa Denmark, si Dr. Rasmus Espersen ng Aarhus University at ang kanyang mga kasamahan ay nagsagawa ng randomized na pagsubok sa 30 postmenopausal na kababaihan na may edad 60-80 na kulang sa bitamina D at hindi makasagot sa tanong na ito.
Ang layunin ng pag-aaral ay upang subaybayan ang mga pagbabago sa mga antas ng dugo pagkatapos kumain ng 200 gramo ng isang D3 na naglalaman ng pagkain. Ang mga kalahok sa pagsubok ay binigyan ng 500 ml ng tubig, gatas, fruit juice, fruit juice na may bitamina D at whey protein isolate, at 500 ml ng tubig na walang bitamina D (placebo) sa random na pagkakasunud-sunod. Sa bawat araw ng pag-aaral, ang mga sample ng dugo ay kinokolekta sa 0h, 2h, 4h, 6h, 8h, 10h, 12h at 24h.

vitamin-d
Matapos makumpleto ang pag-aaral, sinabi ni Dr Espersen sa ANI, "Ang isang aspeto na ikinagulat ko ay ang mga resulta ay pareho sa mga grupo ng tubig at gatas.Ito ay napaka hindi inaasahan dahil ang gatas ay may mas maraming taba kaysa sa tubig..”
Ayon sa pananaliksik, ang whey protein isolate sa apple juice ay hindi nagpapataas ng maximum na konsentrasyon ng D3.Ito ay inihambing sa juice na walang WPI.Gayunpaman, kapag ang gatas at tubig ay natupok, ang mga konsentrasyon ng D3 ay makabuluhang mas mataas kaysa noong juice ay natupok.Walang kapansin-pansing pagkakaiba sa pagitan ng gatas at tubig.Bilang resulta, napagpasyahan ng pag-aaral na ang pagpapatibaybitamina Dsa tubig o gatas ay mas mabisa kaysa sa katas ng prutas.
Habang ipinapakita ng mga pag-aaral na ang gatas at tubig ay mahusay na pinagmumulan ng pagpapalakas ng mga antas ng bitamina D, ang iba pang mga pagkain ay maaaring maging kapaki-pakinabang din. Tingnan ang ilang iba pang mga pagkaing mayaman sa bitamina D sa ibaba:
Ayon sa Nutrition Statistics ng USDA, ang yogurt ay mataas sa protina at bitamina D, na may humigit-kumulang 5 IU bawat 8-onsa na paghahatid. Madali kang magdagdag ng yogurt sa iba't ibang pagkain o punan ang isang mangkok.
Tulad ng karamihan sa mga buong butil, ang oatmeal ay isang magandang pinagmumulan ng bitamina D. Bilang karagdagan dito, ang mga oats ay mayaman sa mahahalagang mineral, bitamina, at kumplikadong carbohydrates na kailangan ng ating katawan upang manatiling malusog at malusog.

bone
Ang isa pang magandang pinagmumulan ng bitamina D ay ang mga pula ng itlog. Bagama't ang mga pula ng itlog ay naglalaman ng mas maraming calorie at taba, naglalaman din ang mga ito ng lahat ng mahahalagang sangkap, kabilang ang protina at malusog na carbohydrates. Siguraduhing kumain ka ng hindi hihigit sa isang pula ng itlog sa isang araw.
Ang orange juice ay isa sa pinakamagagandang fruit juice na may ilang mga katangiang nagpo-promote ng kalusugan. Ang almusal na may kasamang isang baso ng sariwang orange juice ay ang pinakamahusay na paraan upang simulan ang iyong araw. Gayunpaman, ang sariwang orange juice ay palaging mas pinipili kaysa binili sa tindahan na orange juice.
Isama ang sobrang bitamina D na isda tulad ng herring, mackerel, salmon, at tuna sa iyong diyeta. Mayaman sila sa calcium, protein, at phosphorus, at nagbibigay ng bitamina D.
Kumunsulta sa isang medikal na propesyonal bago idagdag ang mga pagkaing ito sa iyong diyeta. At, laging tandaan na ang pag-moderate ay ang susi sa isang malusog at malusog na pamumuhay.


Oras ng post: Mayo-31-2022