Dijeta s vitaminom D: mlijeko i voda najučinkovitiji su izvori apsorpcije vitamina D

Imate li česte glavobolje, vrtoglavicu ili čak nedostatak imuniteta? Značajan uzrok ovih simptoma može biti nedostatak vitamina D. Sunčevi vitamini važni su za tijelo za kontrolu i apsorpciju esencijalnih minerala poput kalcija, magnezija i fosfata. Dodatno, ovaj vitamin neophodan je za podršku imunološkom sustavu, pomaže u rastu kostiju i zuba i boljoj otpornosti na bolesti poput dijabetesa. Ali kada je u pitanjuvitamin Dapsorpciju, kako se može poboljšati?Mlijeko i voda među najučinkovitijim su izvorima vitamina D, prema nedavnoj studiji predstavljenoj na 24. Europskom endokrinološkom kongresu u Milanu.

milk
Nedovoljne razine vitamina D povezane su s raznim zdravstvenim problemima, uključujući imunološki odgovor na COVID-19.vitamin Ddodaci suplementima su vrlo važni i ključno je razumjeti hoće li se apsorbirati i kako najbolje olakšati apsorpciju. U Danskoj je dr. Rasmus Espersen sa Sveučilišta Aarhus i njegovi kolege proveli randomizirano ispitivanje na 30 žena u postmenopauzi u dobi od 60-80 godina koje su nedostaje vitamina D i ne može odgovoriti na ovo pitanje.
Cilj studije bio je pratiti promjene razine u krvi nakon konzumiranja 200 grama hrane koja sadrži D3. Sudionici ispitivanja dobili su 500 ml vode, mlijeko, voćni sok, voćni sok s vitaminom D i izolat proteina sirutke te 500 ml vode bez vitamina D (placebo) nasumičnim redoslijedom. Svakog dana istraživanja, uzorci krvi su prikupljani u 0h, 2h, 4h, 6h, 8h, 10h, 12h i 24h.

vitamin-d
Nakon što je studija završena, dr. Espersen je za ANI rekao: “Jedan aspekt koji me iznenadio je da su rezultati bili isti u skupinama za vodu i mlijeko.To je vrlo neočekivano s obzirom na to da mlijeko ima više masti od vode..”
Prema istraživanjima, izolat proteina sirutke u soku od jabuke nije povećao maksimalnu koncentraciju D3. Uspoređuje se sa sokom bez WPI. Međutim, kada su se konzumirali mlijeko i voda, koncentracije D3 bile su značajno veće nego kada se konzumirao sok. Nema uočljiva razlika između mlijeka i vode. Kao rezultat toga, studija je zaključila da jačanjevitamin Du vodi ili mlijeku je učinkovitiji od voćnog soka.
Dok studije pokazuju da su mlijeko i voda izvrsni izvori za povećanje razine vitamina D, druga hrana može biti jednako korisna. U nastavku pogledajte neke druge namirnice bogate vitaminom D:
Prema USDA nutricionističkim statistikama, jogurt je bogat proteinima i vitaminom D, s oko 5 IU po porciji od 8 unci. Jogurt možete jednostavno dodati raznim jelima ili napuniti zdjelu.
Kao i većina cjelovitih žitarica, zobene pahuljice su dobar izvor vitamina D. Osim toga, zob je bogata važnim mineralima, vitaminima i složenim ugljikohidratima koji su potrebni našem tijelu da ostane zdravo i zdravo.

bone
Još jedan dobar izvor vitamina D su žumanjci. Dok žumanjci sadrže više kalorija i masti, oni također sadrže sve važne sastojke, uključujući proteine ​​i zdrave ugljikohidrate. Pazite da ne jedete više od jednog žumanjka dnevno.
Sok od naranče jedan je od najboljih voćnih sokova s ​​nekoliko svojstava koja promiču zdravlje. Doručak s čašom svježeg soka od naranče najbolji je način da započnete dan. Međutim, svježi sok od naranče uvijek je draži od soka od naranče iz trgovine.
U svoju prehranu uključite ribu bogatu vitaminom D, kao što su haringa, skuša, losos i tuna. Bogate su kalcijem, proteinima i fosforom te osiguravaju vitamin D.
Posavjetujte se s liječnikom prije nego dodate ove namirnice u svoju prehranu. I uvijek zapamtite da je umjerenost ključ zdravog i zdravog načina života.


Vrijeme objave: 31. svibnja 2022