Diéta s vitamínom D: Mlieko a voda sú najúčinnejšími zdrojmi vstrebávania vitamínu D

Máte časté bolesti hlavy, závraty alebo dokonca nedostatočnú imunitu? Významnou príčinou týchto príznakov môže byť nedostatok vitamínu D. Slnečné vitamíny sú dôležité, aby telo kontrolovalo a absorbovalo základné minerály ako vápnik, horčík a fosfáty. je nevyhnutný pre podporu imunitného systému, pomáha pri raste kostí a zubov a lepšej odolnosti voči chorobám, ako je cukrovka. Ale keď už na to prídevitamín Dabsorpciu, ako ju možno zlepšiť?Mlieko a voda patria podľa nedávnej štúdie prezentovanej na 24. Európskom endokrinologickom kongrese v Miláne medzi najúčinnejšie zdroje vitamínu D.

milk
Nedostatočné hladiny vitamínu D sú spojené s rôznymi zdravotnými problémami vrátane imunitnej odpovede na COVID-19.vitamín Ddoplnky sú veľmi dôležité a je dôležité pochopiť, či sa budú absorbovať a ako najlepšie uľahčiť vstrebávanie. V Dánsku Dr. Rasmus Espersen z Aarhus University a jeho kolegovia vykonali randomizovanú štúdiu s 30 ženami po menopauze vo veku 60-80 rokov, ktoré boli nedostatok vitamínu D a nedokáže na túto otázku odpovedať.
Cieľom štúdie bolo sledovať zmeny hladín v krvi po konzumácii 200 gramov potraviny obsahujúcej D3. Účastníkom štúdie bolo podaných 500 ml vody, mlieka, ovocnej šťavy, ovocnej šťavy s vitamínom D a izolátom srvátkového proteínu a 500 ml vody bez vitamínu D (placebo) v náhodnom poradí. Každý deň štúdie sa vzorky krvi odoberali o 0 h, 2 h, 4 h, 6 h, 8 h, 10 h, 12 h a 24 h.

vitamin-d
Po dokončení štúdie doktor Espersen povedal ANI: „Jeden aspekt, ktorý ma prekvapil, bol ten, že výsledky boli rovnaké v skupine s vodou a mliekom.To je veľmi neočakávané vzhľadom na to, že mlieko má viac tuku ako vody..“
Podľa výskumu izolát srvátkového proteínu v jablkovej šťave nezvýšil maximálnu koncentráciu D3. Porovnáva sa so šťavou bez WPI. Pri konzumácii mlieka a vody však boli koncentrácie D3 výrazne vyššie ako pri konzumácii šťavy. rozoznateľný rozdiel medzi mliekom a vodou. V dôsledku toho štúdia dospela k záveru, že obohacovanievitamín Dvo vode alebo mlieku je účinnejší ako ovocný džús.
Zatiaľ čo štúdie ukazujú, že mlieko a voda sú vynikajúcimi zdrojmi na zvýšenie hladiny vitamínu D, iné potraviny môžu byť rovnako užitočné. Pozrite si niektoré ďalšie potraviny bohaté na vitamín D nižšie:
Podľa výživových štatistík USDA má jogurt vysoký obsah bielkovín a vitamínu D, s približne 5 IU na porciu 8 uncí. Jogurt môžete jednoducho pridať do rôznych jedál alebo naplniť misku.
Ako väčšina celých zŕn, ovsené vločky sú dobrým zdrojom vitamínu D. Okrem toho je ovos bohatý na dôležité minerály, vitamíny a komplexné sacharidy, ktoré naše telo potrebuje, aby zostalo zdravé a zdravé.

bone
Ďalším dobrým zdrojom vitamínu D sú vaječné žĺtky. Hoci vaječné žĺtky obsahujú viac kalórií a tuku, obsahujú aj všetky dôležité zložky vrátane bielkovín a zdravých sacharidov. Uistite sa, že nezjete viac ako jeden žĺtok denne.
Pomarančový džús je jednou z najlepších ovocných štiav s niekoľkými zdraviu prospešnými vlastnosťami. Raňajky s pohárom čerstvej pomarančovej šťavy sú najlepším spôsobom, ako začať deň. Čerstvá pomarančová šťava je však vždy uprednostňovaná pred pomarančovou šťavou z obchodu.
Zaraďte do svojho jedálnička extra ryby bohaté na vitamín D, ako je sleď, makrela, losos a tuniak. Sú bohaté na vápnik, bielkoviny a fosfor a poskytujú vitamín D.
Pred pridaním týchto potravín do vašej stravy sa poraďte s lekárom. A vždy pamätajte, že kľúčom k zdravému a zdravému životnému štýlu je striedmosť.


Čas odoslania: 31. mája 2022