Se engordaches uns poucos quilos, comer unha ou dúas mazás extra ao día pode ter un impacto no aumento do teu sistema inmunitario e axudar a previr a COVID-19 e as enfermidades do inverno.
Unha nova investigación da Universidade de Otago en Christchurch é a primeira en determinar canto extravitamina Cos humanos necesitan, en relación ao seu peso corporal, maximizar a súa saúde inmunolóxica.
O estudo, co-escrito por Anitra Carr, profesora asociada do Departamento de Patoloxía e Ciencias Biomédicas da universidade, descubriu que por cada 10 quilogramos de exceso de peso que gañaba unha persoa, o seu corpo necesitaba 10 miligramos extra de vitamina C por día, o cal. axudaría a optimizar a súa dieta.saúde inmune.
"As investigacións anteriores vincularon un peso corporal máis elevado con niveis máis baixos de vitamina C", dixo o autor principal, o profesor asociado Carr. "Pero este é o primeiro estudo que estima a cantidade extra de vitamina C.vitamina Ca xente realmente necesita cada día (en relación ao seu peso corporal) para axudar a maximizar a saúde".
Publicado na revista internacional Nutrients, o estudo, co-autoría con dous investigadores de Estados Unidos e Dinamarca, combina os resultados de dous estudos internacionais anteriores.
O profesor asociado Carr dixo que os seus novos descubrimentos teñen importantes implicacións para a saúde pública internacional, especialmente á luz da actual pandemia de COVID-19, xa que a vitamina C é un nutriente importante para o apoio inmunolóxico esencial para axudar ao corpo a protexerse de infeccións virais graves. crucial.
Aínda que non se realizaron estudos específicos sobre a inxestión dietética para COVID-19, o profesor asociado Carr dixo que os resultados poden axudar ás persoas máis pesadas a protexerse mellor da enfermidade.
"Sabemos que a obesidade é un factor de risco para contraer COVID-19 e que as persoas con obesidade teñen máis probabilidades de ter dificultades para combatela unha vez infectadas.Tamén sabemos que a vitamina C é esencial para unha boa función inmunolóxica e que actúa axudando aos glóbulos brancos a combater as infeccións.Polo tanto, os resultados deste estudo suxiren que se ten sobrepeso, aumenta a súa inxestión devitamina Cpode ser unha resposta sensata.
"A pneumonía é unha complicación importante da COVID-19, e sábese que as persoas con pneumonía teñen niveis baixos de vitamina C. A investigación internacional demostrou que a vitamina C reduce a probabilidade e a gravidade da pneumonía nas persoas, polo que atopar o nivel correcto de vitamina C. é importante se ten sobrepeso e tomar C pode axudar a apoiar mellor o seu sistema inmunitario", dixo o profesor asociado Carr.
O estudo determinou canta vitamina C se necesitaba nas persoas con maior peso corporal, mentres que as persoas cun peso base inicial de 60 kg consumían unha media de 110 mg de vitamina C diaria en Nova Zelanda, que a maioría das persoas conseguen cunha dieta equilibrada.Noutras palabras, unha persoa que pese 90 kg necesitaría 30 mg adicionais de vitamina C para alcanzar o obxectivo óptimo de 140 mg/día, mentres que unha persoa que pese 120 kg necesitaría polo menos 40 mg adicionais de vitamina C por día 150 mg/día óptimos.ceo.
O profesor asociado Carr dixo que a forma máis sinxela de aumentar a súa inxestión diaria de vitamina C é aumentar a súa inxestión de alimentos ricos en vitamina C como froitas e verduras ou tomar un suplemento de vitamina C.
"O vello adagio 'unha mazá ao día afasta ao médico' é un consello útil aquí.Unha mazá de tamaño medio contén 10 mg de vitamina C, polo que se pesas entre 70 e 80 kg, acadan os teus niveis óptimos de vitamina C.As necesidades físicas poden ser tan simples como comer unha ou dúas mazás extra, dándolle ao teu corpo entre 10 e 20 mg de vitamina C ao día que necesita.Se pesas máis que isto, quizais unha laranxa con 70 mg de vitamina C, ou un kiwi de 100 mg, pode ser a solución máis sinxela.
Non obstante, dixo, tomar suplementos de vitamina C é unha boa opción para aqueles que non lles gusta comer froita, teñen unha dieta restrinxida (como os que teñen diabetes) ou teñen dificultades para acceder a froitas e verduras frescas debido a dificultades económicas.
"Hai unha gran variedade de suplementos de vitamina C sen receita, e a maioría son relativamente baratos, seguros de usar e facilmente dispoñibles no teu supermercado local, farmacia ou en liña.
Para aqueles que optan por obter a súa vitamina C dun multivitamínico, o meu consello é comprobar a cantidade exacta de vitamina C en cada comprimido, xa que algunhas fórmulas multivitamínicas poden conter doses moi baixas", dixo o profesor asociado Carr.
Hora de publicación: maio-05-2022