Ef þú hefur bætt á þig nokkrum kílóum getur það að borða eitt eða tvö epli í viðbót á dag haft áhrif á að styrkja ónæmiskerfið og hjálpa til við að verjast COVID-19 og vetrarsjúkdómum.
Nýjar rannsóknir frá háskólanum í Otago í Christchurch eru þær fyrstu sem ákvarða hversu mikið aukalegaC-vítamínmenn þurfa, miðað við líkamsþyngd sína, að hámarka ónæmisheilsu sína.
Rannsóknin, sem var meðhöfundur af Anitra Carr, dósent við meinafræði- og lífeindafræðideild háskólans, leiddi í ljós að fyrir hver 10 kíló af umframþyngd sem einstaklingur þyngdist þurfti líkaminn 10 milligrömm af C-vítamíni til viðbótar á dag, sem myndi hjálpa til við að hámarka mataræði þeirra.ónæmisheilbrigði.
„Fyrri rannsóknir hafa tengt hærri líkamsþyngd og lægri C-vítamíngildi,“ sagði aðalhöfundur dósent Carr.“ En þetta er fyrsta rannsóknin sem áætlar hversu mikið aukalegaC-vítamínfólk þarf í raun á hverjum degi (miðað við líkamsþyngd) til að hjálpa til við að hámarka heilsu.“
Birt í alþjóðlega tímaritinu Nutrients, rannsóknin, sem var skrifuð í samvinnu við tvo vísindamenn frá Bandaríkjunum og Danmörku, sameinar niðurstöður tveggja fyrri stórra alþjóðlegra rannsókna.
Carr dósent sagði að nýjar niðurstöður þess hafi mikilvæg áhrif á alþjóðlega lýðheilsu - sérstaklega í ljósi núverandi COVID-19 heimsfaraldurs - þar sem C-vítamín er mikilvægt ónæmisstyðjandi næringarefni sem er nauðsynlegt til að hjálpa líkamanum að verja sig gegn alvarlegum veirusýkingum. mikilvægt.
Þrátt fyrir að sérstakar rannsóknir á fæðuinntöku fyrir COVID-19 hafi ekki verið gerðar, sagði Carr dósent að niðurstöðurnar gætu hjálpað þyngra fólki að verja sig betur gegn sjúkdómnum.
„Við vitum að offita er áhættuþáttur fyrir smitandi COVID-19 og að fólk með offitu er líklegra til að eiga í erfiðleikum með að berjast gegn henni þegar það hefur smitast.Við vitum líka að C-vítamín er nauðsynlegt fyrir góða ónæmisvirkni og virkar með því að hjálpa hvítum blóðkornum að berjast gegn sýkingum.Þess vegna benda niðurstöður þessarar rannsóknar til þess að ef þú ert of þungur skaltu auka neyslu þína áC-vítamíngæti verið skynsamlegt svar.
„Lungnabólga er stór fylgikvilli COVID-19 og vitað er að fólk með lungnabólgu hefur lítið magn af C-vítamíni. Alþjóðlegar rannsóknir hafa sýnt að C-vítamín dregur úr líkum og alvarleika lungnabólgu hjá fólki, svo að finna rétta magn af C-vítamíni er mikilvægt ef þú ert of þung og að taka C getur hjálpað til við að styðja betur við ónæmiskerfið,“ sagði Carr dósent.
Rannsóknin leiddi í ljós hversu mikið C-vítamín var þörf hjá fólki með hærri líkamsþyngd, á meðan fólk með upphafsþyngd upp á 60 kg neytti að meðaltali 110 mg af C-vítamíni á dag á Nýja Sjálandi, sem flestir ná með hollt mataræði.Með öðrum orðum, einstaklingur sem vegur 90 kg þyrfti 30 mg til viðbótar af C-vítamíni til að ná kjörmarkmiðinu 140 mg/dag, en einstaklingur sem vegur 120 kg þyrfti að minnsta kosti 40 mg af C-vítamíni til viðbótar á dag til að ná ákjósanlegur 150 mg/dag.himinn.
Carr dósent sagði að auðveldasta leiðin til að auka daglega neyslu á C-vítamíni væri að auka neyslu á C-vítamínríkri fæðu eins og ávöxtum og grænmeti eða taka C-vítamín viðbót.
„Gamla máltækið „epli á dag heldur lækninum í burtu er í raun gagnleg ráð hér.Meðalstærð epli inniheldur 10 mg af C-vítamíni, þannig að ef þú vegur á milli 70 og 80 kg, þá er besta magni C-vítamíns náð.Líkamlegar þarfir geta verið eins einfaldar og að borða eitt eða tvö epli í viðbót, sem gefur líkamanum 10 til 20 mg af C-vítamíni á dag sem hann þarfnast.Ef þú vegur meira en þetta, þá gæti appelsína með 70 mg af C-vítamíni, eða 100 mg kíví, verið auðveldasta lausnin.
Hins vegar sagði hún að að taka C-vítamín fæðubótarefni sé góður kostur fyrir þá sem líkar ekki við að borða ávexti, eru með takmarkað mataræði (eins og þá sem eru með sykursýki) eða eiga erfitt með að fá aðgang að ferskum ávöxtum og grænmeti vegna fjárhagserfiðleika.
„Það er til mikið úrval af C-vítamínuppbótum sem fást án lyfseðils og flest eru tiltölulega ódýr, örugg í notkun og aðgengileg í matvörubúðinni, apótekinu þínu eða á netinu.
Fyrir þá sem velja að fá C-vítamínið sitt úr fjölvítamíni er ráð mitt að athuga nákvæmlega magn C-vítamíns í hverri töflu, þar sem sumar fjölvítamínblöndur geta innihaldið mjög litla skammta,“ sagði Carr dósent.
Pósttími: maí-05-2022