מחקר מזהה כמות מדויקת של ויטמין C נוסף לבריאות חיסונית מיטבית

אם עלית כמה קילוגרמים, לאכילה נוספת של תפוח או שניים ביום עשויה להיות השפעה על חיזוק המערכת החיסונית שלך ועוזר להדוף את COVID-19 ומחלות חורף.
מחקר חדש מאוניברסיטת אוטגו בקרייסטצ'רץ' הוא הראשון שקובע כמה תוספתויטמין סיבני אדם צריכים, ביחס למשקל גופם, למקסם את בריאותם החיסונית.

המחקר, שנכתב בשיתוף אניטרה קאר, פרופסור חבר במחלקה לפתולוגיה ולמדעי ביו-רפואה באוניברסיטה, מצא כי על כל 10 ק"ג של משקל עודף שאדם עלה, גופו זקוק לתוספת של 10 מיליגרם ויטמין C ביום, אשר יעזור לייעל את התזונה שלהם.בריאות חיסונית.
"מחקרים קודמים קישרו משקל גוף גבוה יותר עם רמות נמוכות יותר של ויטמין C," אמר המחבר הראשי פרופסור קאר. "אבל זה המחקר הראשון שמעריך כמה עודףויטמין סיאנשים למעשה צריכים כל יום (ביחס למשקל הגוף שלהם) כדי לעזור למקסם את הבריאות."

המחקר, שפורסם בכתב העת הבינלאומי Nutrients, שנכתב בשיתוף עם שני חוקרים מארה"ב ודנמרק, משלב תוצאות של שני מחקרים בינלאומיים מרכזיים קודמים.
פרופסור חבר קאר אמר לממצאים החדשים שלו השלכות חשובות על בריאות הציבור הבינלאומית - במיוחד לאור מגיפת ה-COVID-19 הנוכחית - שכן ויטמין C הוא רכיב תזונתי חשוב התומך במערכת החיסון החיוני לסיוע לגוף להגן על עצמו מפני זיהומים ויראליים חמורים. מַכרִיעַ.
למרות שלא נערכו מחקרים ספציפיים על צריכה תזונתית עבור COVID-19, פרופסור חבר קאר אמר שהממצאים עשויים לעזור לאנשים כבדים יותר להגן על עצמם טוב יותר מהמחלה.
"אנחנו יודעים שהשמנת יתר היא גורם סיכון להידבקות ב-COVID-19 ושאנשים הסובלים מהשמנה נוטים יותר להתקשות להילחם בה לאחר הידבקות.אנו גם יודעים שוויטמין C חיוני לתפקוד טוב של מערכת החיסון ופועל על ידי סיוע לתאי דם לבנים להילחם בזיהום.לכן, התוצאות של מחקר זה מצביעות על כך שאם אתה סובל מעודף משקל, הגדלת הצריכה שלך שלויטמין סיעשויה להיות תגובה הגיונית.

"דלקת ריאות היא סיבוך מרכזי של COVID-19, ולאנשים עם דלקת ריאות יש רמות נמוכות של ויטמין C. מחקר בינלאומי הראה שוויטמין C מפחית את הסבירות והחומרה של דלקת ריאות אצל אנשים, ולכן מציאת הרמה הנכונה של ויטמין C חשוב אם אתה סובל מעודף משקל ונטילת C עשויה לעזור לתמוך טוב יותר במערכת החיסון שלך", אמר פרופסור חבר קאר.
המחקר קבע כמה ויטמין C נחוץ אצל אנשים עם משקל גוף גבוה יותר, בעוד שאנשים עם משקל בסיס התחלתי של 60 ק"ג צרכו בממוצע 110 מ"ג של ויטמין C מדי יום בניו זילנד, שרוב האנשים משיגים באמצעות תזונה מאוזנת.במילים אחרות, אדם השוקל 90 ק"ג יזדקק לתוספת של 30 מ"ג ויטמין C כדי להגיע ליעד האופטימלי של 140 מ"ג ליום, בעוד שאדם השוקל 120 ק"ג יזדקק ל-40 מ"ג נוספים של ויטמין C ליום לפחות. ה-150 מ"ג האופטימלי ליום.שָׁמַיִם.
פרופסור חבר קאר אמר שהדרך הקלה ביותר להגדיל את הצריכה היומית של ויטמין C היא להגביר את צריכת המזונות העשירים בוויטמין C כמו פירות וירקות או לקחת תוסף ויטמין C.
"האמרה הישנה 'תפוח ליום מרחיק את הרופא' היא למעשה עצה שימושית כאן.תפוח בגודל ממוצע מכיל 10 מ"ג של ויטמין C, כך שאם אתה שוקל בין 70 ל-80 ק"ג, מגיעים לרמות האופטימליות שלך של ויטמין C.הצרכים הפיזיים עשויים להיות פשוטים כמו אכילת תפוח נוסף או שניים, לתת לגוף שלך 10 עד 20 מ"ג של ויטמין C ליום שהוא צריך.אם אתה שוקל יותר מזה, אז אולי תפוז עם 70 מ"ג ויטמין C, או 100 מ"ג קיווי, עשויים להיות הפתרון הקל ביותר."
עם זאת, לדבריה, נטילת תוספי ויטמין C היא אופציה טובה למי שלא אוהב לאכול פירות, יש להם דיאטה מוגבלת (כגון אלה עם סוכרת), או מתקשים לגשת לפירות וירקות טריים בגלל מצוקה כלכלית.
"יש מגוון רחב של תוספי ויטמין C ללא מרשם, ורובם זולים יחסית, בטוחים לשימוש וזמינים בקלות מהסופרמרקט המקומי, בבית המרקחת או באינטרנט.
לאלו שבוחרים לקבל את ויטמין C שלהם ממולטי ויטמין, העצה שלי היא לבדוק את הכמות המדויקת של ויטמין C בכל טבליה, מכיוון שחלק מפורמולות מולטי ויטמין עשויות להכיל מינונים נמוכים מאוד", אמר פרופסור חבר קאר.