המכונים הלאומיים לבריאות אומרים שדגים, בשר, עופות, ביצים, חלב ומוצרי חלב אחרים מכילים ויטמין B12.זה מוסיף צדפות וכבד בקר הם חלק מהמקורות הטובים ביותר של ויטמין B12.עם זאת, לא כל המזונות הם מוצרי בשר.חלק מדגני הבוקר, שמרים תזונתיים ומוצרי מזון אחרים מועשרים בהםויטמין B12.
הארגון מסביר: "אנשים שאוכלים מעט או ללא מזון מהחי, כמו צמחונים וטבעונים, עשויים שלא לקבל מספיק ויטמין B12 מהתזונה שלהם.
"רק במזון מן החי יש ויטמין B12 באופן טבעי.כאשר נשים בהריון ונשים שמניקות את התינוקות שלהן הן צמחוניות או טבעוניות קפדניות, ייתכן שהתינוקות שלהן גם לא יקבלו מספיק ויטמין B12".
החברה הצמחונית אומרת: "עבור אנשים שאינם אוכלים מוצרים מן החי, תמצית שמרים ומזונות מועשרים/תוספים אחרים כגון דגני בוקר, חלב סויה, המבורגרים סויה/ירקות ומרגרינה צמחית הם כולם מקורות טובים."
זה אומר שתינוקות יקבלו את כל הוויטמין B12 שהם צריכים מחלב אם או חלבון.מאוחר יותר, תינוקות צמחוניים צריכים לקבל מספיק B12 ממוצרי חלב וביצים.
ה-NHS אומר שאם יש לך מחסור בוויטמין B12 שנגרם על ידי חוסר בוִיטָמִיןבתזונה שלך, ייתכן שיקבלו מרשם של טבליות ויטמין B12 ליטול כל יום בין הארוחות.לחלופין, ייתכן שתצטרך לקבל זריקה של הידרוקסוקובלמין פעמיים בשנה.
הוא אומר: "אנשים שמתקשים לקבל מספיק ויטמין B12 בתזונה שלהם, כמו אלה הבאים דיאטה טבעונית, עשויים להזדקק לוויטמין B12טבליותלנצח.
"למרות שזה פחות נפוץ, אנשים עם מחסור בוויטמין B12 הנגרם מתזונה לקויה ממושכת עשויים לקבל המלצה להפסיק ליטול את הטבליות לאחר שרמות הוויטמין B12 שלהם חזרו לנורמליות והתזונה שלהם השתפרה."
גוף הבריאות אומר: "בדוק את התוויות התזונתיות בזמן קניות מזון כדי לראות כמה ויטמין B12 מכילים מזונות שונים."
זמן פרסום: 21 באפריל 2022